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学包馄饨作文篇1
过年了，到处都流露出年的味道。我们家也不例外，开始准备年货。瞧！我们今天就要包美味可口的馄饨了！
桌上摆满了包馄饨的材料；有馄饨皮，有青菜馅，有芹菜馅的，有韭菜馅的，真是琳琅满目。我们把陷拌好后便正式“开包了”。
我将洁白如霞的馄饨皮轻轻放在桌子上，唯恐一不小心就把它弄痛了，然后用勺子舀了许多馅放在馄饨皮上，想要做一个“巨无霸馄饨”。妈妈好心劝我少放一点馅，我却一意孤行，毫不理睬，这个做法很快得到了“报应”——在包的时候，我用力把两边馄饨皮钦紧。结果流出了绿色的“口水”，我赶紧把馄饨解开把馅去掉了许多。妈妈又像军师一般帮我出谋划策：“稍微多一点！”我仍然不听，包出来的馄饨弟弟像几天几夜没有吃到饭的样子，肚子像谷地般瘪瘪的，可我毫不气馁，决心从头再来。
这一次我吸取了教训，只舀了较少的馅儿，我还得到了经验：舀完了陷在馄饨皮的边缘部分涂点水。终于，我完成了一个精美的小馄饨，那感觉可以说是妙不可言啊！
在生活中，我们又时候也要听取一下别人的意见，但不是茫目听取，而是经过思考确定那是可行的再去执行。
没想到，连包馄饨这件小事中也蕴含着道理呢！
学包馄饨作文篇2
寒假到了，我的时间很充裕，于是就让奶奶教我包我最爱吃的馄饨。
一开始，并不顺利，我的馅不是放多了，就是放少了。馅放多了，皮包不住馅，馅总顽强的跑出来，怎么塞也塞不进去；馅放少了，根本看不出里头有馅，像一块没馅的皮。就这样，折腾了半天，我终于把握住了馅的含量，可是，一个新的问题缠住了我。
那就是“成品”的美观程度了。只见奶奶包的馄饨端端正正，个个都一样，像个小金元宝一样。我学着奶奶的样子：放好馅后，往馄饨皮的上边抹一些水，然后对折，成长方形后，再将其两个下角重叠，就行了。正当我得意之时，馄饨们和我开起了“玩笑”。有的散开了架子，有的撑破了肚皮，我一下子就傻了，刚才那个得意之情早已跑到九霄云外了。奶奶说：“这种‘馄饨’容易散架，我给你做示范吧！”接着，便左一折，右一贴的做了起来。做完一看，啊！好漂亮啊！和那些一模一样，怎么我就包不出来呢？我要像奶奶包得一样好。我试着包，拿了一张皮，夹一点馅放在中间，涂了一点水，对折了以后，再对折一下，只是不要按下去，然后一手捏一个角一贴，果然，一个馄饨包好了，我慢慢地悟出了包馄饨的技巧，又试着包了几只馄饨，奶奶夸我聪明，我真高兴。
在奶奶的帮助下，一只只馄饨下锅了，一会儿翻滚着浮起来，馄饨熟了。我吃在嘴里，美在心里。奶奶也是看在眼里，喜在脸上。
学包馄饨作文篇3
暑假里，我经常一个人在家，午饭只好自己准备了。可我总是掌握不好饭量，把青菜蛋炒饭做成“饭蛋炒青菜”。于是，我立志向外婆学习做芹菜馄饨。
先准备材料。去菜场买来馄饨皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎，这下子有点难了：既要剁得碎，又不能切到手上。最后，我操起菜刀一阵猛切，被外婆笑话“这种菜啊，是被给那种‘婴儿’吃的，不用嚼就能咽下去，哈哈。”切完了菜，就和肉末拌在一起，加点儿芝麻油、盐和味精，馅儿便大功告成了。
接下来该裹馄饨了。我拿起筷子，夹起一点儿馅放在馄饨皮上，可那一撮调皮的肉馅真不听话，居然跑到手上，顿时滑进了袖子里。好不容易把它拿出来放好，难题又来了—卷好的馄饨皮粘不住，总滑开来，该怎么办？外婆端来一碗水，说：“沾一点水吧，包你做的好。”果然，有了水“助阵”馄饨们一下子“束手就擒”，乖乖地被我“捆”了起来。把它翻过来粘在一起，没有漏洞就可以了。哈哈，那么多“胖子”一定很好吃的！我的意地想。
最后该下馄饨了。先在锅里放下馄饨，盖上锅盖煮，煮 的时间由馄饨的数量而定。煮到一半，再傢点儿水，时不时用勺子翻动，煮到馄饨都浮起就可以起锅了！起锅也不能马虎，不能用封底的大勺子捞，只能用勺底有洞的漏勺捞。此外，还得在锅子上多晾一会儿，把水漏干。
起锅了！美美地吃了自己做的馄饨，真应了那句话—从嘴里舒服到心里。
学包馄饨作文篇4
今天是大年三十，明天就是春节了！这件事真是让我高兴！妈妈提议让我们一家五口围在一起包馄饨，可爸爸去贴对联了，唉，只能一家四口在一起包馄饨了。
可我不会包馄饨呀！那我只好擀面皮了！我先把面团揉成一个长条，再切成小块，拿擀面杖幹一擀，可馄饨皮活像一个顽皮的孩子，一会儿跑到东，一会儿跑到西，一会儿变成鸡蛋，一会儿变成牛舌头…一直擀不好。于是我就去请教了一下妈妈，妈妈说：“你要左手拿着馄饨皮让它固定住，右手拿着擀面杖擀，一个馄饨皮就擀好了。”听着妈妈的话，我恍然大悟，很快一个馄饨皮就擀好了。
开始包馄饨了，可我不会包馄饨。怎么办？没关系，学！于是我走过去对外婆说：“外婆，您能教我包馄饨吗？”“可以啊！仔细看着啊！”只见外婆把一个馄饨皮平摊在左手，再用筷子夹了一点馅儿放在馄饨皮上，然后从馄饨皮的顶端卷下来，再用水沾一下馄饨皮的两端，然后捏紧，把两端再合起来，一个馄饨就包好了。我学着外婆的样子，包好了一个馄饨，可这个馄饨的馅儿太少，站都站不稳，真像一个醉汉。我毫不气馁，又自信满满地包了一个，但这个馄饨馅儿太多了，馄饨先生的衣服都被撑破了。我再包一个，终于包了一个好馄饨，哈哈，这个馄饨终于可以和长辈们一样地立起来了。
包完馄饨，准备下锅了。这些馄饨好像变乖了一样，一个个守秩序地跳下水。不一会儿，馄饨就烧好了。吃着喷香的馄饨，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
学包馄饨作文篇5
星期六那天，妈妈说要给我包括馄饨吃，我高兴极了。平时我最爱吃馄饨了，但却不会包馄饨。妈妈说这回要教我包馄饨，下次看我能不能自己包着吃。我心想，虽说饺子难包，但饺子却比馄饨大得多，馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话：“妈妈，你信不信，我五分钟就能学会，帮你包上十个八个。”
妈妈见我口气这么大，就说：“不能光说不做。”于是她开始教我。妈妈拿出馄饨皮和已经和好的馄饨馅，开始包起来。我毕竟已经说下了大话，便专心至致的看起来。
首先，她熟练的将馅夹到馄饨皮里，然后向对角线方向卷成一个小卷，最后再那么一扭、一捏，一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想，原来馄饨这么好包，便拿起了馄饨皮，用筷子夹了很多馅放到皮里。妈妈劝我少放馅，说这样容易挤出来。我才不管三七二十一，便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像妈妈说的那样都挤出来了，弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易调整好，要捏的时候，馄饨馅已经几乎挤没有了，馄饨皮扁扁的粘在一起，“无精打彩”的。望着它，我生气极了。没想到小小的馄饨这么难包。
我不灰心，不气馁，又包了起来。这回我放了很少的馅，小心翼翼地卷起来。本以为再像妈妈那样一扭、一捏就行了，可没想到我刚一捏，“淘气”的馄饨馅又扑哧一下挤了出来。但是我仍然不相信自己就包不好这么一个小东西，我又试了好几次。一次、二次、三次……功夫不负有心人，我终于包好了一个完整的虽然不是很好看的馄饨。
想起刚才说过的大话，我不由得惭愧起来，原来生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习，做任何事情都马虎不得，都需要多学、多练，“熟”方能“生巧”。
