作文能够帮助我们整理思路，提升逻辑思维与表达能力，通过对作文的反复修改，我们能够不断完善自己的表达方式，以下是淘范文小编精心为您推荐的2024山西作文精选5篇，供大家参考。
2024山西作文篇1
请指出大学生花费过多这一校园现象，并从家庭教育、生活水平、兴趣爱好，校园爱情等方面阐述该现象产生的原因，最后提出支持节约、反对浪费的观点。
a recent survey indicates that the monthly expenditure of a college student has been on the sharp rise. many college students have no concept of thrift in their mind at all.
the following factors contribute to this excess spending. first of all, as the only child of their families, many students are the apples in their families' eyes and naturally get more care and pocket money. some are even spoiled and take spending money from their parents for granted. in addition, with the improvement of living standards, parents can also afford higher expenditure of their children. moreover, some students like to pursue fashion and trends, which can be quite costly. finally, campus love is another possible factor causing too much spending.
from my point of view, college students should learn to be thrifty. we should limit our expenditure on daily necessities but not buy whatever we want regardless of their prices. the habit of thrift can help us form fight values and is favorable to our future development.
2024山西作文篇2
刀削面是山西著名的风味小吃。
刀削面的颜色很好。红色的番茄卤伴着绿色的菜叶，由萝卜、黄豆、芹菜丁组成的桔黄色“三丁卤”，伴着肉末组成的“卤”，青、红、桔褐相间，还有白色的面片、汤，真是令人垂涎三尺!
刀削面的做法很容易掌握。先和面，在面里加上适量的`盐、鸡蛋，在面板上揉好之后，“醒”一会，再在面板上反复再“醒”一会，再在面板上反复揉……直到面团表面变得十分光滑，既不粘手，又不粘面板为止。把水烧开，把面举到肩膀上方，用一个铁片对准过开始快速地削面。“嗖、嗖、嗖……”一片片面片像飞鱼一样落入沸腾的水中。大约有一碗面时，停止削面，加入青菜，面和青菜都煮熟以后，就可以出锅了。再把事先准备好的番茄卤、肉卤、三丁卤根据自己的喜好，适量放入面中，搅拌均匀，一碗香喷喷的山西刀削面就出锅了。
吃山西刀削面时也很有意思。吃菜时，我喜欢把青菜沾上香中有酸的番茄卤、含有肉的纯香的肉卤、含有浓浓蔬菜清香的三丁卤，三种香味混合在一起，真叫人心旷神怡!我把白面片挑出来，“嘘”的一下吸进嘴里，真是顺爽滑口呀!还有一丝咸咸的、鸡蛋的味道。我喜欢猛地吸到嘴里，再在嘴里细细的品尝。我每次吃刀削面时，总是非常“节约”地用各种卤，为的是留到最后慢慢的品尝它三种不同的香味，最后我恨不得把碗都吃了――真是太好吃了。
听了我的介绍，你一定垂涎欲滴了吧?以后到了山西，可别忘了尝尝哦!
2024山西作文篇3
刀削面是山西有名的风味小吃，因其风味独特。制作方法别具一格。所以在国内国外都享有很高的声誉。
刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃，做好了的刀削面，面条又薄又宽，仅在散发着滚滚浓香的鲜美，汤汁里加上几块儿闪着小亮点的红烧肉。再讲绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间，着实美味。
刀削面的做法十分有趣，这得名于他非比寻常的.做法。先搓一个面团，揉均匀柔软，揉到表面光滑平整为止，然后左手托着面团，右手持着特制的孤形削刀。插插插一刀接一刀的消除薄薄的面片，执剑，这些面片，一叶莲叶如流星赶月一般，在空中划出一道白色的弧线。通通通乳汤骨汤滚面翻，这些被翻起的面片，好似一个个机灵可爱的小鱼。自由自在的在水里游来游去，真是有意思。等到热气腾腾的刀削面出锅，再根据个人口味，加上不同的卤味，一碗十里飘香的美味佳肴就做成了。
品尝刀削面也是一门学位，我总是先填填香醇的，只感受它鲜美的味道，然后夹起三两根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，体会他那，外滑里浸，软而不年。刀削面和鲜美可口的五花肉。人的浓醇的气息在嘴里回荡，接着再扔五只，等一扫而光。
山西的刀削面是我吃过最好吃的刀削面。真是色香味俱全。
2024山西作文篇4
大家好，今天我要向大家介绍的面条是刀削面。
一听到这名字，你是不是马上有了疑问？面条还用得着用刀削吗？其实，让我来告诉你，做面师父先揉好面团，然后把面团扛在肩头，像拉小提琴似的扛着，再拿着刀一下一下快速地削着。这些削出来的面条，形如柳叶，故名刀削面。有人也叫“砍面”。明朝有位大诗人赞曰：
三揉四醒始为善，二尺托起白头山。
五指拂出飞龙吟，一碗心香万家欢。
读了这首诗，你是不是以为刀削面是明朝时才有的？不是的，其实刀削面在元朝时就已经广为流传了。关于这刀削面，还有一个神奇的传说故事呢。
传说在元朝初年，蒙古人占领中原，建立元朝。统治者为了防止人民群众造反，就没收了各家各户的刀具，并作出相关规定，十户用一把厨刀。切菜做饭轮流使用，用后再交回由蒙古人保管。一天中午，一位老者的老婆将面和成面团，就让老者去取厨刀，结果刀被人取走了，老者只好回家等待。谁知老者刚出门，被一件东西碰了脚，他低头一看，原来是一块薄铁皮，拣起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等着吃面条，可是刀却没取回来，急得老者团团转。忽然，他想起怀里的铁片，就取出来说：“就用这个铁皮片切面吧！”老婆一看，铁片薄而软，嘟喃着说：“这样软的东西哪能切面条。”老者生气地说：“切不动你就砍。”一个“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上揉好，左手端起，右手持铁片，站在锅台边，往开水锅里边“砍”面，片片面片落入锅里，煮熟后捞入碗，浇上卤汁让老者吃，老者边吃边称赞：“好得很，好得很，以后再也不用去排队取刀了，就用这铁片削吧。”就这样，“砍面”的办法一传十，十传百，传遍了中原大地，得到人们青睐。
刀削面之所以被人们所喜爱，不仅仅是因为做法简便，而且味道独特，营养丰富。刀削面中，每一百克面条就有一千四百多千焦的热量，一碗刀削面下肚，你可以获取多少能量啊？像我这样这么喜爱打篮球的人，一天打好几次，为什么不累？这肯定于我喜欢吃刀削面有关。如果，你也是爱运动的.人，不妨也去试试，你一定会喜欢上刀削面的。
曾经读到过一首诗来形容刀削面：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”的确是的，你吃的是刀削面，吃的还是一件件艺术品，享受到的是美食，享受到还是中国久远的面食文化。
2024山西作文篇5
我通常只有放寒假才回一次老家的。记忆中的它并不像北方那样朦胧了一片白，往往是寒风一吹，手指上便肿起一个又一个的冻疮—奇痒难忍，抠起来却痛。这实在是我一直厌恶冬天的原因了。每逢回去，送迎我们的总是一排排在黑夜中发着光的红灯笼，在空气中浮浮沉沉，有别于我妈在家里自己做的灯笼。
回老家，最盼望的不过是吃一口燃面，尽管每次都吃的这个。有时点菜刚要钻出口的“饺子”声音，唾沫一咽，牙齿一咬再一张，又成了“燃面”。儿时吃它只为喝配套的骨头汤，现在却改成面汤了，不知怎的，还是念着燃面。仿佛撒点葱花、臊子、咸菜就是最好吃的一般。尤记得在成都也吃过一次，店铺上红红的招牌鲜明地写着“宜宾燃面”几个字，至于味道，老实说棒极了，甚至说是比老家的还要好吃，却总觉得少了什么味道。现在回想起，只有一张大红的招牌，而想起老家的面，就像糊了一层面汤的雾，老看不大真切，却无处不弥散着。
其次盼望的便是除夕放滴滴金和看星星。总是急忙扒几口饭，就蹿出去，拿着赶集买的滴滴金，迫不及待地准备点燃了，还没吃完的小孩，看着更是急得红了眼，生怕别人放完了，连最心爱的鸡腿都不要，径直奔来玩了。一个人点燃，另外的人就来“借火”，一旦它开始喷射火焰，我们就像上了弦一样，直追着人家跑，去烧她的头发;或者抡着它来画圈，自黑夜里闪闪亮亮—是一群燃烧着童年的魔法棒。不一会儿就熄了，熄了再点，全然忘了之前说要多留点明天放的话。但当我在城里放滴滴金时，又格外不自在：被人看到时，会有一种难言以喻的感觉，忍不住地畏首畏尾。如果幸运的'话，在老家是可以看到许多星星的，在天上瞅着我们放烟花。一边是天上的星星，一边是地上的星星，交汇在无数人的眼中。
眷恋着桥，桥上的烟火，桥下的江水，桥外的山，山中的家，每个灯笼都如此。
或许在启程的那一刻，就踏上了一条取下回忆到存放回忆的路，川流不息。
