一篇优秀的作文是建立在认真审题和选材之上的,通过写作文可以很好的锻炼我们的写作水平,下面是淘范文小编为您分享的家乡小作文最新7篇,感谢您的参阅。
家乡小作文篇1
说起玉环的美食,那可真是数不胜数。如番粉圆、松糕、锡饼……特别是我最爱的食饼,它在玉环可算是无人不知、无人不晓。
食饼做法很简单。从前,外婆做食饼时,总是先拿一个大脸盆,倒入面粉,加水慢慢搅拌成粉浆。然后,在烧热的平底锅上抹一些油,摊食饼时随手从脸盆里捏出半个拳头大小,又软又韧的粉浆,放在底部已加热的平底锅上,顺时针式逆时针揩拭一圈,使粉浆在锅底分布均匀,二秒钟后再将面皮翻过来烤另一面。一张食饼就出锅了。手艺好的人摊食饼时,不但皮薄,而且无洞眼。由于食饼薄如“锡箔”,所以又叫锡饼。
食饼皮做好后,外观十分漂亮。远远望去,像一张乳白色的打圆盘。把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齐全的配料边,我忍不住口水直流,连忙动手包起来。先拿一张食饼平铺在桌上,接着夹香喷喷的油炸粉丝铺底,以免破漏。然后在粉丝上面放鱼、肉、萝卜、蛋丝、洋葱等配料,把它卷成一筒。最后将末尾向上折起,这样一筒食饼就包好了。拿在手中,一种油而不腻的香味扑鼻而来、刺激着我的嗅觉神经,勾起了我的食欲,咬一口,味道鲜美不能言表,我百吃不厌。
我喜欢吃食饼。不仅是因为它味道鲜美、营养丰富、吃起来方便,还因为它蕴藏着丰富的乡土文化气息,它圆圆的外形代表着一家人和睦相处、团团圆圆。
玉环的食饼有它的独特风味,有它的独特风韵,这么好吃的食饼,你们想不想来品尝一下呢?
家乡小作文篇2
我的家乡不是一个现代化城市,虽然只是一个普普通通的农村,但是说起这里的美食真是让人垂涎欲滴,让人的口水飞流直下三千尺。而我最喜欢的就是家乡风味——“肉球”酿豆腐。
酿豆腐的材料很简单,只要炸豆腐、腊肉、香菇、芋头等。制作的第一步制作馅料。首先把腊肉、香菇、芋头把它们剁成7分碎,之后撒上适当冰清玉洁的盐,和像刚从“敌人区”出来的酱油,如果爱吃辣的人们会放适当的辣椒,准备就绪后,就把买好的炸豆腐皮拿出来啦!第二步把馅料装进豆腐皮里,使其成形,我们通常先把豆腐皮的一边用灵巧的手撕开一个口子,把豆腐皮弄得像个口袋一样,在把馅料装进“口袋”里,这样一个挺着“大肚子”又头长翠绿的“胖将军”就这样诞生了。但是在做的过程中一定要小心,如果馅料放太多了容易把“胖将军”撑破,撑破的话,就会影像它的美观哟!最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿油豆腐的水温不能太高,也不能太低,一般刚开始的时候用较大的火,然后用中火,最火用小火,直到出锅。大概用20多分钟左右。它的味道嘛!当酿豆腐一出锅时,一口咬上豆腐里面的汁益满不的嘴,它热乎乎的,从喉咙流到胃里那叫一个暖呀!吃着就会情不自禁的想起它的来历。据说这道菜源于北方饺子,因南方少麦,客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。看着有没有把口水流到三千尺呢?如果想吃就赶快来南雄尝尝吧!南雄还不止这些呢!
家乡小作文篇3
我的家乡在河北的农村,家乡的元宵节过的热闹极了,不亚于春节,春节的热闹劲还没有过,元宵节就到了。
元宵节那天,家家户户吃元宵、放鞭炮,白天是热热闹闹的秧歌会,我们小孩子喜欢热闹,早早来到大街上,只见大街上一拨儿秧歌开始打圆场了。这时唢呐换调,锣鼓的韵律也变得更加昂扬。一对对旱船如同在水上漂,手持“船桨”的老汉在前面像醉翁一样扭来舞去,船里那水灵灵的“大姑娘”在忸怩作态。正扭到高潮处,后面却冲出几个“刁老婆”。他们手拿棒槌,身穿青大布衫,耳朵上还挂着一红一绿的大辣椒,头上梳着“爪篱把”,脸上还有一个黄豆大的“黑痣”,黄脸朱唇,气势汹汹,大有“棒打鸳鸯”之势,三蹿两跳来到了旱船跟前,与“老汉”开始周旋。“棒”“桨”相撞“乒乒乓乓”,“丑脸”相对互不相让,似撕似打,似挑似逗,似舞似扭,真叫人啼笑皆非。这拨儿刚过,那拨儿又来了,令人眼花缭乱,目不暇接。
白天追了一天的秧歌,吃过晚饭,我和爸爸、妈妈一起去街上看花灯。夜景真美呀!一串串车灯像一条条奔流不息闪光的长河。放眼望去,一盏盏路灯好似一条长长的银龙,一直伸向天边。大街上人山人海,热闹非凡。卖灯的摊位都挤得水泄不通。今年的花灯品种还真多呀,因为今年是兔年,所以兔子灯特别多,蜻蜓灯,花猫灯……特别是孙悟空火眼金睛灯,那两只眼睛一闪一闪的。真神气!小朋友手中都各自提着自己喜欢的花灯,一蹦一跳地,每个人的脸上都洋溢着节日的喜悦。晚上,我做了一个好梦,梦见自已变成了一盏兔子灯,我身上的毛色可鲜艳了,黄毛中夹杂着些白毛。两只圆圆的大红眼睛不时地闪动着,真可爱!我手上还抱着一只大萝卜。我被小朋友得意地提在手上,真神气。
家乡小作文篇4
我的家乡没有奇特险峻的大山,也没有雄伟壮观的瀑布,更没有远近闻名的景点。但是在我的心中,却有一种美,一种无以名状的美;一种雅而不俗、贵而不鄙的美;一种刻骨铭心、永不逝去的美;让我久久难以忘怀。家乡是生我养我的地方,那里有我熟悉的故土;有我挚爱的亲人;有我的童年、有我美好的回忆。
家乡、似乎可以包容一切,再我失意的时候、它让我尽情的宣泄;再我快乐的时候,它让我放声高歌;在我成功的时候、它警告我不要骄傲;在我失败的时候、它鼓励我不要气馁。只要在家乡,一个会声的微笑、一声关切的问候、一句真诚的鼓励、就可以让人感受到无比的幸福;只要在家乡,一束美丽的鲜花、一缕浓浓的柔情、一声同情的惋惜、都能让人感悟人身的真谛。这才发现,家乡是如此温暖。
家乡、是船泊的避风港湾,在遇到困难的时候,它还会诚心的接纳你;家乡、是下雨时的一把伞,在碰到危险的时候,有它给你遮挡;家乡、是久旱荒漠上的一汪清泉,在你走投无路的时候,它还在默默的为你鼓励、加油,让那一句“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”成为现实;家乡还是出海时的明灯,在你不知道前进方向的时候,它还在前面正确的为你指引。
家乡,听上去还是那么亲切。它就是默默立在我后面的靠山、是我饥饿时的饭菜、是我生病时的膏药、是我心灵最深处的温暖。家乡的那寸方土,曾让我踏过,它是那么的平稳。家乡的那丝细流,曾让我喝过,它是那么甜润。家乡的那些食物,曾喂养我长大,它是那样的香甜。不说家乡的山,也不谈家乡的水,更不讲家乡的人,就单单家乡的情,都会让人沉默……
家乡小作文篇5
春天是万物复苏的季节,春天把万物从冬的长眠里唤醒,一缕春风拂过,大地上一片生机勃勃。春天或许是所有季节里最招人喜欢的,那些有关赞美春天的,歌颂春天的诗词文段数不胜数。朱自清先生曾经写过一篇《春》,把春天的景象描绘的淋漓尽致,让人们无不感叹春天的美好。而故乡又是一个人情感和身心的归宿,每个人在落寞无助时的最终避风港,当故乡和春天联系到一块的时候,这足够可以牵绊一生了。
我的家乡是一个不起眼的小镇,这里民风淳朴,环境优美。每逢到了春天,柳树换上翠绿的新衣,小草将稚嫩的草芽伸出来透气,泥土散发着沁人心脾的清香,贪玩的孩子们在冰雪融化后的泥泞里打闹,他们都陶醉在大自然的怀抱里,陶醉在故乡的春意里,体会一年里最美好的时光。暖洋洋的阳光照耀在脸上,一扫冬日的严寒,软绵绵的春风吹拂着,像是母亲的手,既温柔又舒服。下雨天的时候,那比油还要贵的春雨,淅淅沥沥,没有夏天的狂暴,也没有秋天的荒凉,更没有冬天的凄寒,让人沉浸在烟雨朦胧的世界,难以自拔;时不时的炸响几声春雷,像是天空的苏醒,既刺激又有趣。
一年之计在于春,在家乡,当春风送来春天的第一封捷报,故乡的亲朋好友们都渐渐忙碌起来。田野阡陌里,人们穿梭来往,农民们洒下希望的种子开始了一年的耕耘。大街小巷上,年轻人乘着各式交通工具,为了更美好的生活而奋斗。学校里,孩子们的课桌上摆满了崭新的书本,等着去采撷新鲜的知识果实。大家都在争相珍惜这来之不易的时光,不敢有一点挥霍。
我爱家乡,因为我的故乡给了我心灵的归宿和温暖的港湾。我爱春天,因为它有着太强的魔力吸引着我,我最爱的,是我家乡的春天。
家乡小作文篇6
我的家乡在隆林各族自治县,城西山坡有一大片杨梅树林。五月底六月初,满山的杨梅向我们露出了笑脸。人们一边摘新鲜的杨梅,一边品尝,一边享受大自然的怀抱,欢声笑语响彻整片杨梅树林。我们一家也加入到了这享受之中。
从远处看,杨梅树林很壮观,杨梅树一排排,一行行,环山坡而生长,一个山丘连着一个山丘,每一棵杨梅树都很像一位挺直腰杆在站岗的哨兵。也像一片原始森林,放眼望去,一片绿色的树林在阳光的照射下,让人浮想联翩。
一走进杨梅树林,树林中的小路像一条条长龙。蜿蜒盘旋在一行行的杨梅树旁,弯延而上。一棵棵杨梅树近看像一把把油画伞。树上的果实有的是红色,有的是绿色,还有的是黄色。红色的果实,它们吸饱了太阳的光照,红到紫,摘下一颗放进嘴里,甜浸心扉;绿色的果实很酸,因为它还没有成熟;黄色的是半熟,有点酸又有点甜还有点硬。杨梅树上的果实还有些一凹一凸,一眼望去,好像蜘蛛在上面结网,感觉有点灰蒙蒙的,但是洗干净后,整颗杨梅就又露出了鲜艳的色彩。整片杨梅树林,树叶是深绿的,树干和树枝是棕色的,加上果实的颜色,色彩斑斓,美极了。
啊!家乡的杨梅树林真让人念念不忘。家乡的杨梅树林,请留住你的芳香,让我们在你这找到真正的开心与乐趣,让这里充满欢声与笑语,欢乐与愉快吧!
家乡小作文篇7
我的家乡是美丽的鹰城。它不仅充满着文化底蕴,还有着许多特色的美食。
每天早上,我一睁开眼,就能闻到一股让我兴奋的香味儿,这是楼下胡辣汤店里飘来的香味。这就是鹰城有名的焦店胡辣汤。它的制作很有讲究,每一百碗要一斤牛肉,红辣椒面3小汤勺,羊油1斤,粉欠四斤,大料五量,盐半斤,还要味精、黄花菜、面筋、木耳、粉条这样做成的胡辣汤,才有鲜美的味道,也是我喜欢的美食。
来到胡辣汤店的门口,左边一口大锅里已经盛着做好的胡辣汤了,右边的一口大锅正在炸着油条,只见大师傅把一截一截儿的面,做成油条状,沿着锅边轻轻放下,那面在油锅里哗的一下就胀了起来,随后翻了几个身,打了几个滚儿,捞出来就是油条了。刚出锅的油条金黄金黄的,一股香味直往鼻子里钻,诱人得很。
走进店里,要一碗湖辣烫,再要一元钱的油条,马上就会让你食欲倍增。那白白的豆皮,黄黄的花菜,透明的粉条和牛肉碎构成了一碗美味可口的胡辣烫。夹起一根油条送进嘴里,一口咬下去,脆脆的口感又带一丝柔韧,那是外焦内嫩,格外好吃。再喝一口胡辣烫,先是那胡椒的辣,接着就是整个汤的那种复合的香味了,让我百喝不厌。
我的家乡还有各式各样的面条,每一种面条里都有它特别的味道。西红柿鸡蛋面是一种西红杮的酸加上鸡蛋的香,阳春面是小葱的清香和面的本色的香,羊肉面是羊肉的细嫩加上浓浓的汤味和面的清香构成的你到美食一条街看看,有几十种面呢,那可是荟萃了四面八方的美味。
我们鹰城不仅有深厚的文化底蕴,也是一个美食之都啊!