臭豆腐的作文600字5篇

时间:2023-04-18 作者:Youaremine

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臭豆腐的作文600字5篇

臭豆腐的作文600字篇1

十一黄金周期间,我们一家来到了湖南长沙,毛主席的故乡——。玩了几天,我们决定去长沙有名的小吃街坡子街——找吃的。

当我们走在街上时,空气中有各种各样的味道:臭豆腐的奇怪味道,糖和油的甜味。我挤进人群,对一个卖臭豆腐的大叔说:“大叔,我买一小份臭豆腐。”“好的!”话音刚落,几个臭豆腐在空中划出一道美丽的弧线,掉进滚烫的油锅里。它们是黑色和黄色的。他们一进“澡堂”,全身上下就开始发出浓浓的噼啪声,边缘不断向外冒泡。舅舅见豆腐熟了,看着老道,把豆腐扔进了网里。大概过了30秒,舅舅把八块豆腐交叉在一起,用特制调料泡好,放在碗里,撒上咸菜和洋葱。然后做了一个色香味俱佳的臭豆腐!

我用小叉子叉起一块。你看,红辣椒,黑黄豆腐,绿的,当然还有咸菜洋葱!仔细闻的话,有辣椒、豆腐的味道,当然还有一种说不出的香味!我张嘴轻轻咬了一口,啊!又软又脆,外脆内软。一旦咬下去,里面的豆腐就会滑入口中,几乎很难咬下去。它滑溜溜的身体会掰下来,用热空气“滴”进你的嘴里,剩下的7块你一坨吃掉。最后一块溜进肚子的时候,一股味道在嘴里荡漾,直到别的东西吃了,我心想:这家伙真好吃!难怪是湖南省有名的小吃!谁在吃东西?我一抬头,原来猫妈妈也主导了一碗。

现在虽然不在长沙,但一提到湖南,香味就会在嘴里荡漾!

臭豆腐的作文600字篇2

大家好,我是一块又白又嫩的豆腐,人见人爱。可是幸运女神还是离开了我,我被另一只手放进了一桶臭味很浓的黑水里,我实在是受不了了。过了会有段时间,才被捞了出来。我猛地发现,我的身体已经“香”气冲天,变成了一块方形的全身黑不溜秋的豆腐,和以前的我相差十万八千里,我伤心极了,于是放声大哭起来,哭了几天几夜后,疲倦的我居然睡着了。

过了三天,当我醒来时,一双长长的筷子正准备把我往油锅里放,看着那滚烫滚烫的油锅,我拼了命的想要逃走,可是命运由不得我,在油锅里,我翻来覆去,整个身子不停的滋滋作响,慢慢的,由清淡的黄色变成了闪闪发光的金黄色。当我变得鼓鼓的时候,被捞出了油锅,撒上一片片孜然,抹上一层辣椒酱,最后躺在了碟子。

现在的我,已经遇“油”重生,披上了一层金黄的战衣。而且还具有了“黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒”的特点。看我闻起来虽臭,但吃起来特别香,看我,外交微脆,嫩软味鲜。这是因为那卤水(指黑水)中放入了冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆等上好材料腌制,所以味道鲜美。人们尝了,都赞不绝口,听到这样的赞叹,我感到无比幸福,我的罪总算没白受。

虽然我现在已经上天堂了,但我的美味一定“臭”名远播,名扬天下,嘿嘿……

臭豆腐的作文600字篇3

今天,我和妈妈品尝了家乡的特产——臭豆腐。

我们乘车来到了鲁迅故里,一进门,我就闻到了一股臭味,我一看,原来是臭豆腐呀,我虽久闻臭豆腐的大名,但却是从未吃过,我想,今天我一定要尝下。

我走到臭豆腐摊前,看了下,咦?这豆腐怎么像是发霉的呀!白里透灰,外黄里白,而且还像一个好久没有洗过澡的小孩,散发着浓浓的臭味,让人看了就想吐,更别说吃了,我赶忙掉头就走。正在这时,我突然看见了几个外国人,在津津有味的吃着,我见了,心想:连外国人都这么喜欢吃,这里面定是很好吃的。

于是,我便让妈妈给我买了一串。我摒住气,吃下了第一颗,一进嘴就感觉味道是那么的柔嫩,鲜美,和我刚才看到的臭豆腐,简直是天壤之别。吃完了第一颗,我便又狼吞虎咽地吃了第二颗,没过多久,我就把这一串臭豆腐吃了个干干净净。吃完了一串,我心想臭豆腐可真不愧是我们家乡的特产,真是“百闻不如一见”名不虚传呀!想着想着,我突然感觉有水滴了下来,呀!是口水。这时的我才醒悟过来,让妈妈再给我买了一串,可是妈妈说这是油炸食品不能多吃,我想想只好算了,可心里还老记着。

在路上,我问妈妈他们是怎么做的。妈妈说,他们首先买来豆腐,切成一片片的,接着在火炉里蒸上三天三夜,然后在锅里炸一会儿,串起来,就变成现在这样了。

臭豆腐可真好啊!不愧是我们家乡的一道特产。

臭豆腐的作文600字篇4

臭豆腐当我遇到一些不开心的事,我第一件事想起来就是吃,特别是臭豆腐,不管心里有多难受,受多少委屈,假如前面放一碗臭豆腐让我吃,我保证一些不愉快的事统统把他忘掉。

下午我和妈妈一起到去瑞安逛街,经过南大超市旁边一看,呀!我突然闻到一股臭臭的味道,我觉得很惊讶,心里想,这股味道怎么出现在这里呢?那么熟悉,好象在哪里吃过或者是闻过,我仔细想了想,我知道肯定是臭豆腐,我立刻停留脚步,抬起头,眼睛东张张西望望,啊!果然对面路边摊有一间臭豆腐店,我伸出手满怀欣喜向着妈妈说:“妈,你能给我3块钱吗?我想买臭豆腐吃。”妈笑着说:“傻孩子,这里哪有臭豆腐卖呢。”我用手指指着前面的小摊说:“瞧,就在这里。”于是,妈妈从包里掏出了3块钱,递给我手里,我箭步如飞地奔向这间臭豆腐店,说:“老板,你这里臭豆腐买多少钱一碗呢?”这为老板很亲切的对我说:“小朋友,每碗3块,一碗4粒。”我扬了扬手中的3块钱,对臭豆腐的老板说我要一碗,这为老板说:“好的。”

他把臭豆腐倒在油锅里。很熟练的把臭豆腐反来复去,在油锅里炸,我目不转睛的盯着锅里看,一阵阵臭烘烘的气味扑鼻而来,都快要让我流口水了,心里想,我巴不得想拿一双筷子从锅里夹一粒出来放在嘴里尝尝味道,想着想着,不到一会,臭豆腐就出锅了,这为老板把臭豆腐装进一个塑料碗里,上面放过很多麻辣和香菜,就递给了我,我小心翼翼地端着臭豆腐往里面走,先找个位子,然后在坐下。

这时候,妈妈从我的身后也赶了过来,坐在我的身旁对我说:“儿子,慢慢吃,别烫着。”我轻轻夹起了一块放进嘴里,哎呀,真香啊!虽然有点辣,但是味道真不错啊!有妈妈陪着我吃,我一下子就觉得我是这个世界上最幸福的小孩子了。

臭豆腐的作文600字篇5

中国千年的饮食长河中,有一道小吃名扬四海,它就是臭豆腐。它凭着出众的口感和味道,征服了众人,征服了世界。

臭豆腐源于浙江绍兴,可湖南长沙的臭豆腐却最为著名。据说,长沙的臭豆腐不仅臭气熏天,而且通体乌黑,让人看着就很没食欲。可只要忍住臭味,在臭豆腐凹凸不平的表面上咬上一口,就会感到无穷的豆香涌进嘴里。我们江苏这一带就没哪儿有特色了,颜色早就被油炸得金黄,气味也只有淡淡的一层,连我这样的“狗鼻子”,都只能闻出似有似无的臭气。所幸的是,臭豆腐的香醇还是被很完好的保存了下来,一口咬下去,依然会回味无穷。再往里咬一口,就能闻到它那香甜的豆香味了。

臭豆腐的制作方法比较繁琐,但不困难。先要做出豆腐,在用十几天的时间做出卤水。当客人来的时候,便只需把豆腐放到锅里油炸后,将炸好的豆腐浸入卤水中,加入酱油、麻油、辣椒油等调味料,一碗美味的臭豆腐便做好了。

每次吃臭豆腐的时候,我都想喜欢变着花样吃。有一次,我别出心载在臭豆腐上扎了一个个小洞,往洞里倒满卤水,再将臭豆腐整块吞入。我一大口咬下去,先咬到臭豆腐香脆的外壳,牙齿在深入进去,豆腐里面的豆香也涌出来,和卤汁完美的结合。那味道,真让我永生难忘。

臭豆腐虽然又臭又丑,可它独一无二的味道却让无数人着迷。当我们对待一个人的时候,会不会也像对豆腐一样呢?