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家乡风俗的作文800字篇1
春节那一天，家家户户都定是会做一大桌子好菜的。对于我来说，安徽的美食是我记忆中最为深刻的家乡风俗。
在这众多美食之中，最符合我口味的当是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶实践过几回。第一步不消说，用水与面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面团子，那外形跟吃撑了的“年画娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那饺子不同，米粑的皮像是放大了几十倍，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小块面团，拇指轻轻按住中间部分，另一只手拉、扯、捏、扭，直到变皮在手下“规规矩矩”地圆起来。我最享受也最喜的当是第三步了。
第三步是奶奶的“专场”。她熟练地将葱、蒜整齐地切成小段，肉沫和着豆角、蒜泥、小葱糊糊涂涂地被奶奶的锅铲轻盈地翻炒着，小火炒后的香味总使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及绿油油的小葱，“奶奶牌内馅”的味道，老家人都是赞不绝口。第四步的步骤与包饺子大相径庭，因此想必各位都是通晓的。值得一提的是米粑周圈包起来的花纹，这个得讲究。先是卷一卷，再是旋一旋，最后包一包，仿照的是孔雀尾巴上的纹路。
全部步骤完毕，上锅一蒸，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮虽软糯绵密，但毕竟无味。因此各家会备上一碟自制辣酱，辛爽入味，辣酱各不相同，像我家，便会有一种舌头发麻的感觉，却不是太过于辣。
春节是一年最热闹的时节，鞭炮声声声入耳，酒肉味丝丝入心，大红“福”字映入眼帘，美好的一年总在这样的团圆中开启，总在米粑鲜美的味道中开启......
家乡风俗的作文800字篇2
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”作为我国的传统节日，春节在各地都有隆重的庆祝风俗，可今年我的家乡淄博却有了点不一样。
传说里每到大年三十，年兽就要上岸吃人，人们想尽各种办法，却无济于事。最后人们发现年兽怕红，怕响。所以年兽一来，人们就放鞭炮，穿红衣服，贴红纸。年兽发现人们再也不怕他了，就一头扎进海里，再没回来过。但人们正是怕年兽回来，于是每年都会放鞭炮，贴春联，渐渐演变成一种习俗，流传至今。
我的家乡山东淄博是一座典型的北方城市，以前每到过年，家家户户穿新衣、贴春联、放鞭炮、吃饺子。尤其放鞭炮更是过年的必备节目，家家户户夸耀富足的方式，小孩子翘首以盼的欢乐。过年那几天，整个城市笼罩在烟雾中，四处是硝火的味道。可是今年，我的家乡却没有响起鞭炮声，取而代之的是路边五彩缤纷的彩灯和喜庆吉祥的红灯笼。这是怎么了？
我的家乡是一座年轻的重工业城市，以前用牺牲环境换来经济的飞速发展。绿水青山就是金山银山。为了还家乡一片纯净的蓝天，近些年采取了一系列环保措施。今年的禁放鞭炮就是其中一项。虽然不放鞭炮了，可一点都不影响过年的气氛。
一进腊月，人们便忙碌起来。买新衣，采办年货。城市的超市里人头攒动，收银台前排满了长长的队伍；农村的大集上熙来攘往，寒冷的天气冻不住人们喜气洋洋的笑脸。人人大包小提，开启逛吃逛吃的备年货模式。购物的热情挡都挡不住，好像东西都不要钱似的。
路边的彩灯也挂了起来，造型各异。每当华灯初上时，小彩灯也亮了起来，五彩纷呈如童话世界。家家户户走出家门赏灯聊天，小孩子快乐的在灯海里跑来跑去，不放鞭炮也一样喜气洋洋，年味十足。
“百里不同风，千里不同俗”，不管什么样的风俗，各地过年的内涵是一样的`。窗明几净，阖家团圆，迎新除旧，盼望日子蒸蒸日上。相比旧俗，我更喜欢今年的这点不一样。
家乡风俗的作文800字篇3
要说春节的习俗，那就必须得说说整个春节最忙碌的那一天——大年三十了。
清晨，天空刚刚显出鱼肚白，家中的后院就已经开始热闹起来了。表哥从鸡舍里抓来一只鸡，姑妈从街上拎回两只鸭。鸡鸭都叫个不停，声音交织在一起，但它们的任务很简单——成为祭品——或者人们餐桌上的菜品。这天杀的第一只鸡都是要献给祖先的。舅公挑起早就准备好的担子，里头装着酒、肉和爆竹之类的东西，就开路走在最前面，浩浩荡荡地领着一家人去祭祖了。在祠堂前，所有宗亲一溜儿排好了长队，挨个到灵牌前烧纸钱、点香火，以祈求一年都拥有好运气，家人平平安安。
一系列复杂的祭拜礼仪过后，就是属于我们的时间了。回到老宅，一家人齐聚一堂，闲聊、喝酒、吃饭，这一餐不吃到下午去绝不会停。一大家子一年中也许只有这个机会能够聚在一起，自是要好好叙叙旧，寒暄寒暄。小孩子们满怀期待，这天是人聚得最齐的一天，自然也是红包收的最多的一天。在一阵含糊的“恭喜发财”“万事如意”中，孩子们从长辈手里接过红包，躲进房间，小心翼翼地拆开封口悄悄瞥一眼。这种时候往往就是几家欢喜几家愁了，因为岭南地区红包讲究讨个吉利，数目上没有要求。五块、十块是常态。五十元就已经算是一笔大数目了——这是要关系很近的亲戚才会给的。
月亮已经从层层云彩后面探出了脸，大人们已经在收拾残席，只等收拾好了，点了火炉，暖暖和和地围坐在一起看春晚。巧手的女人们手下不停，眼睛盯着电视上的节目瞧，手里却团着一个又一个的糍粑，留作明天吃。——这时节啊，几个半大不小的孩子就已经结伴打着手电筒，顶着广西冬天的“妖风”，揣着刚得的利是钱和一颗激动的心从后门溜上街了。既然钱都已经到手，那就不能不盘算着怎么用了。零食和饮料自是不必说，顶顶重要的还是烟花——要那种能在空中绽放开来的绚丽烟火！没有烟花能叫什么春节呢？
“十、九、八、七……”电视里正数着新春倒计时。所有人都已经有了困意，母亲微微打个呵欠，把身边已经犯困了的孩子揽进怀里，用温柔的手抚摸孩子的眼皮。睡吧，宝贝，她喃喃低语，明天醒来就是新的一年了。
家乡风俗的作文800字篇4
又是一阵淡淡的粽叶气息萦绕在我的心间，雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心灵上跳舞，袅袅的`炊烟慢慢地散开，记忆深处那个粽子包裹着的温暖，如栀子花般在指尖上绽开了!
在我的记忆里，奶奶是最会包粽子的了——谁让我从小嘴馋呢?有一次看到邻居小伙伴拿着粽子大口大口地吞咽，我便非拽着在田中干农活的奶奶去包粽子。那时的我只知道粽子的香甜，却不知道奶奶要到几里地外的小河滩上摘上好的粽叶，只为满足孙子这个刻薄的小胃口。
和奶奶去河边摘粽叶，这一大片的芦苇叶中，她只挑不留一丝黑点、没有一点枯叶，甚至连一个小洞眼都找不到的新鲜翠叶放在竹篮中。摘得一篮，奶奶朝我微微一笑，背起我回家了。路上静悄悄的，只有汗水洒在竹篮上的“啪嗒”声。
回到家中，奶奶便去厨房淘米、洗叶，这时的我坐在灶台边上，不耐烦地玩弄着稻草。奶奶就这样一边准备馅料，一边还不忘为我披上一件衣服。
“奶奶，包好了没!”我焦急又有些无奈地喊道。“好了，快来!”我兴奋地跑过去，只见奶奶熟练地把一张粽叶卷起来，做成一个小尖锥，放进几勺糯米，均匀地填满，又放上几粒葡萄干，接着用手压紧，把小尖锥裹成三角状，最后再用线捆扎起来，就这样一个粽子便做好了!“我也要，我也要!”我吵着闹着也要去做。“好，好啊!奶奶教你做!”说罢，奶奶伸出右手，将我抱在她腿上，一只苍老的大手握着一只幼嫩的小手，轻轻地一卷、一放、一压、一裹……整个屋中是如此安静，一阵微风吹来，轻拂我的头发，把屋中的一丝潮湿也带走了。
粽子在锅中不知过了多久，连锅盖都急得跳了起来。终于，奶奶把冒着热气的棕子端在我的面前，我依偎在奶奶怀中，吃着粽子，心如同被云朵包围着，又仿佛沐浴在阳光中，温暖扩散到了全身。我知道，带给我温暖的不仅是这个粽子，更是奶奶对我的爱!
如今我回到老家，眼前依然是一盆奶奶早就准备好的粽子。又是那个粽子，又回到那个童年，又是一种温暖包裹全身。粽子的味道，雪白的糯米，袅袅的炊烟，全映照着我那位挚爱的人——奶奶!
家乡风俗的作文800字篇5
去年的除夕，是我最难忘的一天。远在外地、多年未回家的爸爸妈妈回家过年了，我们全家最终团聚了。此时此刻，全家人围坐在一桌吃着香喷喷的年夜饭。“爸，这几年，你辛苦了！”我爸爸举起酒杯对爷爷说：“感激你对孩子们的照应，来，我敬你老一杯。”奶奶一个劲地给我们姐妹俩夹菜，全家人吃呀，喝啊，一个个笑容满面。我和妹妹更是欢乐无比，因为在农村，我们小孩子平时根本上不了饭桌，今日却能够像大人一样围着桌吃，尽情品尝着丰盛的美味菜肴。
吃过饭，大人们收拾饭桌，我们小孩子耍耍闹闹，等着爸爸妈妈给那盼望已久的压岁钱。不一会儿，爸爸妈妈喜气洋洋地将包好的大红包交给我和妹妹，妹妹拿着后乐得手舞足蹈。我郑重地打开一看，里面有10元钱和一张小小的卡片，卡片上写着：“祝萱萱新年欢乐，学习提高！”我顿时乐坏了，虽然爸爸妈妈给我的压岁钱并不多，但却表示了他们的一番心意，那张小小的卡片，饱含了爸爸妈妈对我的无尽的爱。当时，我激动得差点流出眼泪来。
“嘘……啪……”四处响起了烟花声，我跑出门一看，一朵朵烟花陆续上升，半空中犹如布满了五彩的繁星，顿时，整个世界便变得姹紫嫣红。一束束各色的火花如彗星坠向大地，使黑夜变成了白天。我的爸爸也拿出烟花，只见他点燃烟花上的导火线，一瞬间，只听见“嗵”的一声，一束烟花便升上天空。我抬头仰望，只见空中如彩星闪烁，美丽无比。在此起彼伏的烟花声中，爷爷奶奶乐呵呵地说：“此刻的时代真美啊！”许久，响声渐渐消失，整个世界逐渐恢复了宁静。这时，不知是谁喊了一声“继续放烟花呀，别让除夕夜缺少热闹呀！”“嗵……嘘……啪……”一声紧之后一声又热闹起来了。直到半夜，那热闹的场面才渐渐消停了，人们慢慢地进入了梦乡，但还有许多地方洋溢着笑声。今日，一想起当时那壮观的情景，我还想停在那一刻，停在那充满欢乐祥和的世界里。
这个除夕，是我最难忘的除夕。因为它热闹，因为它充满欢乐，更因为它让我享受着爸爸妈妈在家时的温暖、幸福。这个除夕，我完全沉浸在爸爸妈妈对我的祝福和关爱中。
