工作总结的写作是能够让自己一个阶段的工作有很好的记录的,通过工作总结,我们能够深入分析自己在工作中的不足之处,并提出相应的解决方案,下面是淘范文小编为您分享的个人工作总结和明年工作计划优秀7篇,感谢您的参阅。
个人工作总结和明年工作计划篇1
到电信工作已有半年的时间了,在此期间我的主要工作是在营业厅里学习业务和ibss系统的操作,并熟悉营业厅的运作流程,现对此半年的工作进行简单的回顾和总结。
在业务的学习方面,对各种优惠套餐进行了比较系统的学习,并规范了自己的解释口径。在这几个月中,流动咨询是我经常做的一项工作,这对我的业务熟练程度提出了较高的要求。在工作的前期有时会遇到无法解答顾客提问的情况,需要找其他同事帮忙。后来在同事的帮助下,已经可以较好的完成流动咨询员和业务导航员的工作。在前台办理业务时,也能够做到详细的向顾客解释业务,消除可能产生的误解。在学习业务的同时,服务规范也是我学习的一个重要内容,现在已经对此有了较深的了解。
ibss系统的学习是我这几个月来的一项重要工作。在我老师的悉心指导下,我已经可以比较熟练的进行操作,并在顾客较少时上位办理业务,但与其他营业员相比操作速度还是偏慢,这一点还需要我通过自己的努力进行改进。
对营业厅运作流程我也做了比较详细的了解。包括营业员的业务学习,顾客投诉处理,营业厅的布置,宣传品的摆放,不同岗位同事的分工和各自职责,“四个能力”的展现,排班,工单管理,营收款的处理,促销礼品和卡类的管理等,为我以后开展工作创造了比较好的条件。
在年底的时候,我在营业厅主任的安排下来到客户中心,协助两位营业员进行大客户的业务受理。由于大客户业务数量较大,而且通常在月底比较赶时间,这给受理工作带来了很大的压力。不过我还是在同事的鼓励和支持下,克服了时间紧任务重的困难,较好的完成了自己的任务。同时,也锻炼了自己在任务较多的情况下工作的能力。
在这几个月中,路营业厅的各位领导同事过硬的业务水平和良好的敬业精神给了我很深的印象,也时时刻刻影响着我。作为新人,刚开始工作时也许在能力上存在着不足,这就需要自己用良好的工作态度去弥补,对于领导交给我的任务,我做到了尽心尽力的去完成。也感谢中山二路营业厅的领导和同事,他们给我起了很好的表率作用。在工作中我还和营业厅的领导和同事形成了较好的关系,为今后工作中的合作打下了好的基础。
在取得一定成绩的同时,我也存在一些不足之处,主要有如下几点:
1、业务学习和ibss操作上手都比较慢
与其他营业员相比,我的学习速度确实偏慢。这其中虽然有客观上的困难,但更多的还是自己主观上的原因。在今后的工作中要学习的东西还有很多,应对自己高标准,严要求,尽快尽好的掌握新的知识和技能。
2、对于方言应进一步加强掌握
虽然在度过了自己四年的大学时光,但由于自己学习的意识不够,加之舍友,同学多为讲普通话者,结果四年下来话虽然听懂已不成问题,可在与年长的顾客交流时由于自己不懂讲话,对方普通话听力又较差,给交流带来一些困难。在今后的工作中广州话也是一项比较重要的技能,应引起自己重视。
3、有些服务规范做的还不到位
比如唱收唱付,微笑待客等,虽然看似只是一些细节问题,但实际上关系着营业厅的服务质量和企业形象。有时这些服务规范我并没有完全做到,在领导和同事的帮助下。我也认识到了这些规范的重要性,并进行了改进。
4、工作的条理性还应加强
在有时顾客比较多的情况下,我容易出现手忙脚乱的现象,影响了我的服务质量。在今后的工作中,应当学会对工作进行合理的安排。
这些不足之处应当引起我的重视,及时吸取教训,在今后的工作中加以避免。
在营业厅的工作已经结束了,回顾几个月来的工作,可以说成绩与不足并存。在今后的工作中我会改正不足,尽最大努力搞好自己的工作。我的总结就到这里,请各位领导予以指正。
个人工作总结和明年工作计划篇2
一、本年度工作总结
__年即将过去,在这将近半年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对半年的工作进行简要的总结。
我是今年九月份到公司工作的,十月份开始组建市场大客户拓展部,在没有负责市场大客户拓展部部工作以前,我是没有汽车销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏汽车行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教公司公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。
通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对汽车市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过半年的努力,我们大客户拓展部也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,各组员的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。但对于一个大的项目暂时还没可以全程的操作下来。
存在的缺点:
对于汽车市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,导致影响市场大客户拓展部的销售业绩。
二、部门工作总结
在将近半年的时间中,经过市场大客户拓展部全体组员共同的努力,使我们公司的产品知名度在深圳市的市场上渐渐被客户所认识,再加上良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。
沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,___科技有限公司就是一个明显的例子。
工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的心a理状态,从而引发销售工作中没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
新业务的开拓不够,例如宣传车,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不够强,业务能力还有待提高。
三、市场分析
现在汽车市场品牌很多,但主要也就是那十来个品种,现在我们公司的产品从产品质量,功能上属于中等的产品。在价格上是卖得较为合适的价位,面对小型的客户,价格不是太别重要的问题,但面对采购数量比较多时,客户对产品的价位时非常敏感的。在明年的销售工作中针对部分客户我认为产品的价格做一下适当的浮动,这样可以促进销售人员去销售。在深圳市市区域,我们公司进入市场比较晚,产品的知名度与价格都没有什么优势,在汽车开拓市场压力很大,所以我们把主要的市场拓展放在市区外,那里的市场竞争相对的来说要比市区内小一点。外界因素减少了,加上我们的销售人员的灵活性,我相信我们做的比原来更好。
市场是良好的,形势是严峻的。据经济分析师的分析,明年的经济会比今年还要差。假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,在这个市场会丢失更多的客户。
四、20__年工作计划
在明年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:
1、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2、完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题,销售售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
4、在地区市建立销售,服务网点。(建议试行)
根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。
5、销售目标
今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
个人工作总结和明年工作计划篇3
针对公司的发展要求,结合仓库目前的实际状况,对仓库在今后的20xx年的工作计划如下:
一,仓库实施备料制。仓库按计划部提前下发的领料清单对比生产上线时间提前三到五天备料。并在备料的过程中及时返馈物料的欠料情况,为计划,采购,生产等部门解决生产欠料争取前置时间,减少因欠料问题造成的生产被动局面。这项工作目前正在有序地展开。
二,解决仓库库存准确率长期低下的问题。仓库库存准确率得不到提升,库存数据失真,对公司财务,计划,采购,生产等相关部门的工作开展造成很大的影响,同时也使仓库管理处于极为被动的局面。在一月份之内,仓库要导入每日循环盘点制度,理顺和优化管理流程,提高管理人员的数据观念,按照工作日清日结,数据异常及时分析处理的原则严抓库存数据管理。要彻底打破以往仓库在库存数据管理中存在的单纯依赖调账来维持数据准确的局面,在可持续性的基础上抓数据管理,同时也为erp系统的顺利上线提供可靠的基础数据支持。
三,完善仓库的单据,报表管理。仓库目前对单据管理很不到位,不能达到财务部的要求,无法对单据进行有效的追溯。仓库要从单据的填写,传递,装订,保管,存档等各环节进行重点改进;加强对单据、报表的审核,尤其是对进仓单的审核及报检记录的审核。对单据体系进行一次清理,规范各类型业务,各类型单据的使用,签批流程,目前公司的单据设置不全面,有相当一部份业务无对应的单据进行登记,需要重新设计、规范一批单据来处理。这项工作在二月份内完成。
四,完善三包件的管理。仓库目前对三包件的管理处于真空状态。仓库需要从人员配备,业务流程,账目控制,物料控制等方面对三包件管理进行全面的加强管理。
五,仓库接管公司的钢材的管理与除尘器仓库的门禁管理。配备好钢材仓库的管理人员,制定钢材仓库的门禁管理、物料收发管理、相关单据的传递与使用等一系列方案。维修好除尘器仓库的大门,将除尘器仓库的门禁管理由行政转交到仓库。
六,实施以库存准确率考核为核心的员工考核机制。为了配合库存准确率提升,仓库在二月份实施库存准确率考核制度,对库存准确率连续二到三个月内无实质性的提升的仓库相关管理人员(准确率目前定在98%)进行工资调整,对不能胜任工作的仓库相关管理人员考虑调离工作岗位。
七,加强物料控制工作,提升物料管理水平。完善不良品、呆滞物料的管理,不良品要单独建账管理,对呆滞品在春节前对现场物料进行一次清理。及时反馈物料信息,为计划、采购、物控工作提供参考信息。与生产部沟通,仓库所有紧固件每月集中发3次料,提升物料的收发效率,同生产一部确定管理方案。
八,完成仓库erp库存模块的上线工作。公司的发展必定要求公司内部实行信息化管理。目前公司暂定先从仓库管理模块入手,积累经验之后再在全公司实施erp系统。仓库必须要打好信息化管理的第一炮,否则会影响到公司信息化的工作布局。目前已与企管部,erp系统供应商就仓库实施erp系统的步骤达成了初步的方案,暂定在二月份内完成相关的基础工作,在三月初实现系统上线。仓库要协助完成环境评估,人员培训,业务流程的优化、固化,相关基础库存数据的提供等工作。
九,完成仓库的平面与空间布局规划。按照公司的发展规划,包装机产品在本年度是重点发展对象,包装机类的物料将会有较大幅度的增长,而目前仓库的空间布局尚不能满足这一发展要求。仓库必须要适应公司的发展要求,在二月份之内,完成各大产品物料的分区规划;加强目视化管理,二月份内做好各仓区、货位的标识管理,目前已联络车间年后定制物料标识牌;为了提升仓库空间利用率,解决仓库库容不足的问题,计划在四到五月份为仓库安装立体货架,并要提前为货架安装进行总体规划;
十,用一到六个月的时间,加强管理团队建设等工作,完成仓库组织架构调整。要完成上述工作,团队建设是关键。目前面临着在仓库管理方式,管理思路,管理理念进行全方位转变的情况,员工的思想观念如何转变,管理技能如何提升才能适应公司的发展要求的问题。必须要预计到部份员工可能因为各方面的原因跟不上仓库的管理变化而不得不调整工作岗位;要做好从外面引进仓库管理人才的相关准备,做好相关的招聘、培训、考核工作;完善仓管员的kpi考核指标体系,对仓库管理人员的工作技能、工作绩效、工作态度做好全方位的评估;适当地提高仓库管理人员的工资待遇,希望仓库组长的工资能达到xx00元/月左右,仓管员的工资达到xx00元左右,仓务员的工资能达到xx00元/月左右;做到以环境留人,待遇留人,感情留人,创造良好的团队氛围,打造高素质的仓库管理团队。加强对员工的培训工作,针对员工技能上的不足之处,有针对性地开展业务培训,计划在一月份内开展一次office培训。
十一,对个人的工作要求。三个月内要基本掌握仓库及仓库相关的各类业务流程,并能对现有流程提出合理化改善建议。学习和熟悉好物料,完全掌握帐务报表的编制方法,可通过现场业务*帐务的准确性、及时性和有效性。学习机械或陶机行业知识,了解我司生产流程及产品特点。
个人工作总结和明年工作计划篇4
作_幼儿园中班的班主任,本学期我就我的教学工作做如下总结:
一、结合主题教材,开展丰富多彩的区域活动
本学期,我们结合主题课程,开展了丰富多彩的区域活动,真正意义上做到了“静与动”的结合。为了给孩子们创造一个优美整洁且符合幼儿年龄特点的活动玩具,我们充分利用各片场地,设计的区角位置,找资料、齐动手,在午睡间开辟了玩具家、建筑工地;在活动室里设立了宝宝书屋、电话超市、自然角、益智区;还利用室外一角,布置成“巧手屋”把孩子们和家人一起制作的手工作品陈列出来,结合季节特征,开展了“种子贴画”、橘子皮作画和蟹壳制作等手工活动,很受小朋友喜欢,同时也提高了他们的动手能力。
值得一提的是,我们班小朋友在老师的引导下,对折纸活动非常感兴趣,吃好了饭,你常常可以看到三五一群的孩子围在一起在研究折纸,有的在比赛自己折的玩具。许多孩子的动手能力得到了很大提高,小手也变巧了,还锻炼了他们的耐心,孩子在教室里追跑打闹的现象也少了。
二、加强常规建设,培养幼儿良好的行为习惯
俗话说:“没有规矩,难成方圆”。良好的常规可以使幼儿的生活具有合理的节奏,使神经系统得到有益的调节,有利于培养幼儿自我服务的能力,为今后的生活和学习打下良好基础。然常规也不是以牺牲幼儿的个性、快乐为代价。我班有个别幼儿生性好动,比较调皮,我们两位老师步调一致,共同合作,重抓教育,使小朋友逐渐能互相帮助、关心集体,捣乱的小朋友小了,热爱劳动的小朋友多了。
中班幼儿的独立意识增强,而且自我服务的愿望和要求日趋激烈,我们抓住孩子这一心理特征,开展了“值日生轮换制”,让做值日生的孩子负责擦桌子、发蜡笔、点人数。抓住这些细小的机会,既培养了他们为同伴服务的能力,而且督促了孩子的自律,潜移默化中培养了幼儿良好的行为习惯,从而促进了整个班风班貌的提高。
三、做到保教并重,促进家园互动
我们在日常生活中本着“一切为了孩子”的宗旨,尽心尽力为幼儿服务,从每个细节上去切实照顾好他们,天气好的时候,带他们散散步,下雨的时候,带他们去看雨。虽说中班幼儿的自理能力提高了,但春天的衣裤太多,检查并帮助幼儿塞衣裤则成了我们每天必不可少的一项工作,为了力求让每个幼儿都能穿戴整齐地回家,我们两个老师手上都磨出了肉刺。
为了预防口足手病的发生,我们在那个时期每天都把幼儿的用具放到紫外线灯下消毒每周还进行玩具的消毒工作,虽然工作量很大,但我们毫无怨言,班内没有一人生此病。在老师的督促下,我们的孩子还养成了便后洗手、饭后漱口的卫生习惯。每次的手工活动和剪贴作业后,也提醒幼儿尽量保持教室的整洁,并及时清理干净,孩子的环境保护意识比较强。
在注重保教工作的同时,我们多形式、多途径地开展家园工作。通过电话、便条、家访、家长会等形式和途径,向家长反馈幼儿在园的各种表现,有特殊情况,及时和家长联系。对于一些幼儿在园内取得了一定进步,我们也马上和家长取得联系,请家长继续配合,使孩子不断进步。对教师关心和爱护幼儿的一些举措,很多家长表示了认可。
为了充实家长们的育儿经验,每月都及时更换家教栏中有关保育的文章,我们还特地请_撰写有关家教的文章,刊登在园报上,通过家长之间互相交流育儿的经验。本学期为了丰富我班的家园合作,我们还举行了一些有意义的家园合作活动,如:“家园亲子手工活动”、“家园同乐运动会”等,我们的家长都能积极参加。在我们收到的家长意见反馈表中,肯定、赞美之词溢于言表,当然,也有中肯的建议,我们也将认真地总结采纳,使我们的工作开展地更和谐、成功。
回顾这一学期的工作,我们两位老师都能尽心尽力去完成。在取得成绩的同时,我们也看到了不足之处,如:在班级管理上还不够大胆,在区角指导时,还有听之任之的感觉。我们将在以后的工作中更加努力,相互配合,争取更大进步。
个人工作总结和明年工作计划篇5
二年前,带着渴望,带着期盼,怀着激情,怀着敬意,我来到中国邮政高明区邮政局,光荣成为一名营业员,时光转瞬即逝,紧张、充实的20__年已过去。20__年是我人生中难以忘怀的一年,这一年,是我从学校踏入社会的第二年。在邮政这个大家庭里,我学习到了很多,使自己无论是在业务知识还是在生活上都有了不少的收获,当然这与领导及同事的帮助是分不开的,在此我深表感谢!
这一年以来我端正思想和工作作风,树立敬业爱岗、遵纪守法的思想。在平时的工作和生活实践中树立正确的人生观、价值观、道德观和邮政的主人翁意识,并能始终保持较高的工作积极性、主动性和责任心,在工作作风上能端正工作态度,认真履行岗位职责,积极进取,对待同事能顾全大局、密切配合,共同做好本职工作,在服务上意识上能摆正位置,积极为客户服务,促使我局的各项业务顺利开展。
作为营业的顶班综柜,自己清醒地认识到,自己是综柜的助手的同时更加是一名普通营业员,有义务协助好开展一系列的工作,力争把顶点推向高峰。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错。
营业是展示我们邮政企业形象,体现我们邮政精神面貌与综合素质的窗口。营业窗口每天面对众多的客户,对每一位客户都应态度热情、和蔼、耐心,办理业务更应迅速、准确。营业员,是企业最普通、最平凡的岗位,作为企业的最前沿,代表着邮政的企业形象,保持本企业在市场竞争中的优势,与我们营业员工作岗位息息相关。这就要求我们在与客户直接接触的过程中以真情沟通客户,热情服务客户。我们每个员工都是邮政企业形象的传达者,是企业希望与活力的象征。
干一行,爱一行,钻一行,精一行,是我的工作宗旨。在过去的工作中,我接触过无数的客户,经历过无数次主动与被动的服务方式,真正体会到什么才是客户最需要的服务,工作中点点滴滴的积累,为我今后更好地为客户服务奠定了良好的基础。急客户之所急,想客户之所想是我的服务宗旨。微笑服务,看起来简单,有人说笑一下不就行了,实则不然。其实人与人的沟通是很微妙的,用心感受一下便会了解。就是这真诚的服务,真心的微笑换来客户的满意,对我们工作的肯定,对企业的好感,为邮政企业赢来更多的效益。
在为客户直接的服务中,从他们感激的目光,满意的笑容中,我享受到了一种从未享受过的东西,在我看来,我只是做了我应该做的,尽了自己应尽的义务。但从用户的眼中,我似乎又读懂了很多,明白了许多。五百多个工作日中,我用真情服务每位客户,同时很多热心的客户反馈给我很多对工作的建议,拉近了我们之间的距离,真正达到了心与心的沟通。在邮政事业蓬勃发展的今天,客户更多关注的是我们的服务,邮政银行的成立,新业务的不断推出,增强自身素质,提高业务水平,加强服务意识,势在必行。
快两年了,通过自己的努力,我得到了大家的认可,并受到了领导及同事们的赞扬,取得了一定的成绩,这些成绩的取得让我感觉到一名营业员工作的价值与充实,而这种享受源于我平凡而单调的营业工作。同事们,让我们快行动起来吧,通过大家共同努力,多充实自我,以更加饱满的热情投入到工作中去,争取以更大的成绩回报邮政局的培养。用我心换你心,真心面对每一位客户。客户的满意,我们的追求,客户的笑容,我们的心愿。
中国邮政给了我们一片崭新的天地,我们就是最亮的星,就让我们在岗位上充分发挥自己的光和热,中国邮政集团是一个大的整体,把所有的光和热凝聚在一起,通过我们不懈地努力,由我做起,永不放弃,争创一流服务,我们邮政集团的明天将再创辉煌。
在此我要说:我为邮政多拼搏,邮政因我而精彩!现在,我深为自己是一名邮政员工而感到骄傲和自豪。
个人工作总结和明年工作计划篇6
[一]、职责与职权:
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情,负责本部门员工的`工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
[二]、任职条件:
1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能,
6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
[三]、工作内容:
1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作:
(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)、开餐前**全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。
(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作:
(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。
(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。
(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作:
(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。
(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。
(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。
(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
个人工作总结和明年工作计划篇7
伴随着20__年元旦飞舞的雪花,20__年已悄然成为历史。回首刚过去的一年,我在门店店长的带领下,与全体同事们精诚团结,互帮互助,共同努力,以自身良好的工作业绩,维护并宣扬了新华文轩江北店的良好形象,较好地完成了全年销售任务,为书店履行传播知识和文化的社会责任贡献了自己的绵薄之力。
作为一名图书营业员,我秉承读者就是上帝的信条,在日常工作中对待每一位进店读者,我都能笑脸相迎,主动为他们介绍和查找图书。每当为读者成功找到他们所需要的图书时,看到读者满意笑容和对我服务所给予的肯定,我心里与他们一样体味着快乐,工作成就感油然而生。
在做好门店工作的同时,为联结门店与市场,我充分发扬一不怕苦、二不怕累的精神,较好地做了市级党政各部门、各单位的图书团购工作,充分挖掘了门店的销售潜力,拓展了销售渠道,也极大地锻炼了自身能力。在此,我要对店长和同事们在团购工作中所给予我的大力支持和鼓励表示真诚的感谢!团购工作虽苦虽累,但挑战性十足,也带给我快乐和极大的成就感,新的一年里,我将一如既往,将该项工作做得更好、更扎实!
回顾20__年,无论是在生活上、还是在工作中,我都得到了门店领导、同事们无微不至的关心和帮助,对此,我衷心地对大家说一声:谢谢!特别是门店店长在这一年里给予了我莫大的信任和耐心的教导,我深表感激!门店这个大家庭给我带来了无比的幸福和快乐,让我从来没有感到孤独和寂寞。在新的一年里,我将与大家一道,在店长的领导下,认真履职尽责,竭我所能,为门店更加和谐美满、再创新的销售业绩而努力!