后厨年终工作总结优质6篇

时间:2024-06-08 作者:couple

工作总结的文字能够展示一个人的目标导向和职业规划能力,在职场中,工作总结是评估自己工作表现的重要工具,以下是淘范文小编精心为您推荐的后厨年终工作总结优质6篇,供大家参考。

后厨年终工作总结优质6篇

后厨年终工作总结篇1

20__年不知不觉在指尖慢慢逝去,20__年迎面而来。回想过去,面对眼前,展望未来!有进步的喜悦,亦有工作中失误的愧疚。回望过去的20__年是我们__区全体人员齐心协力,奋力开拓的一年,更是每个仓管员接受挑战,逐步成长的一年。因为在这一年里我们一下缺少了差不多四个人,但我们还是把所有的工作扛了下来,我们在今年的工作中总结出了在工作当中的利弊、得失。从教训中得出经验,这为以后的工作做好更充分的计划准备。下面就由我对20__年我的工作做个简单的工作总结:

一、工作回顾及感想

我于20__年__月__号进入__这个大家庭,一回头即将是两年的时光,内心不禁感慨万千。在过去的20__年里我就只能用一个字来形容,那个字就是“累“。说实话那真是累得我们都想放弃拉。造成这样的原因是因为人员缺乏,可人员为何一下子如此缺乏这是我们身为一线员工所不知的,可我们好象看到了什么,我们看到什么?其实我们也说不清,因为模糊。在过去的这一年里我们是一个人做两个人的工作,可我们还是齐心协力的扛下来了。这让我看到了一个团队的力量,我们的这个团队在赵锦杰带领下就散发这这样的力量,所以一个团队在任何困难面前只要紧紧的抱成团,那么不管它有多难它也将被迎刃而解。

二、工作当中的不足之处

1、工作效力还没达到自己的要求。

2、工作的质量也同样没有做到自己的要求。

3、在加班时间特别长的时候总会发脾气。

4、在有些时候不明白领导的用心及苦心。

三、此月对自己的要求

1、尽力把工作效力达到公司要求,甚至更高。

2、尽量把工作质量提高,把差错扼杀在万分之五甚至是三以内,这样才算是尽到我们仓管员应该尽到的责任——帐、物一致。

3、加强对自己责任区的管理,同时要多多帮助上个月来的四个新员工,让他们早点熟悉,早点容入到我们这个大家庭里面。

4、每天对于工作当中遇到的难题加以不断的完善,以及与周围同事的沟通,相互学习才能使工作的开展更进一步。

5、自己责任区所有货架标识清晰,明确,同时发货一定要做到按批号发货(先进先出先产先发)。

6、注重形象,多参加一些公司组织的企业活动,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。

总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!20__年年我们将努力改正过去工作中的不足,把这一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

后厨年终工作总结篇2

我是本年_月份到单位作业的,在领导和搭档们的大力帮忙下,我顺畅地通过了实习,个人的事务基础水平也有了很大的前进,较好地完结了一名收银员的作业使命,得到了领导必定和同志们的好评。

一、好的方面

1、不断加强本身学习,事务水平大大前进

酒店的设备、办理和作业都体现了_级的水准,自己曾经也有从事收银作业的阅历,但到了新的作业岗位上却呈现了一些不习惯。在事务主管和同志们的大力帮忙下,我仔细地学习,勤勉地作业,有不明白不会的当地就活跃谦虚的向作业阅历丰厚、事务水平高的老同志讨教,在通过自己的不断尽力下,很快就担任本职,完结使命较好。

2、爱岗敬业,个人才干本质得到不断加强

来到酒店作业今后,自己对这儿的环境和作业内容都非常的喜爱。单位平常重视对职工全面本质的培育,在学习了礼仪常识、办理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德规范等课程后,咱们的才干本质得到了不断的前进,团队精力和团体荣誉感大大加强。

3、严于律己,恪守单位的规章准则

在平常的作业中,我可以依照酒店的办理规则严厉要求自己,做到不迟到,不早退。做为收银员,我可以严厉执行财经准则,依照责任权限收帐出单,从没有产生侵吞单位利益和追求私益的状况,保证通过自己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。

4、尊重领导,联合同志,遵守办理,乐于助人

作为一名职工,我可以自觉遵守上级领导和办理,自动协作好作业,遇事常请示报告。平常日子中,关怀照料身边的搭档,活跃帮忙需求帮忙的人。不传达小道消息,不背后议论别人,不拉帮结派,不做不利于联合的事。

5、重视言行,建立文明、健康、杰出的职工形象

在每次上班中,我都非常重视自己的仪容和举动。由于,作为收银员也是展现酒店办理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时,我都坚持浅笑,仔细对待,耐性的回答客人的`疑问,为客人做最满意的服务。

二、存在问题

1、本身的学习抓得还不紧

在平常日子中,还不能抽暇加强文明常识的学习,充分前进自己,所读的书也多半是一些文娱和消遣的杂志。

2、作业的自动性、联合协作认识还有待加强

作业中对上级组织或许本职范围内的作业都能不遗余力去做好,但在帮忙别人完结作业和参与单位的一些训练时还体现得不行活跃。

3、下步计划

(1)加强学习,不断前进本身的文明素质

要加强对文明常识的学习,特别是对外语的学习。争夺做到每月读一本好书,每周写一篇小文章,每天看一张报纸。

(2)尽力研究本职事务,前进职务技术

不能满意当时的事务水平,还要谦虚的向事务精深的老同志学习,不断前进服务质量,前进作业效率,到达零失误、零过失。

(3)结壮尽力,为单位建造开展持续奉献力气

在单位作业的这一年是我学到常识、增加身手的一年,也是我生长前进、高兴高兴的一年,我要持续坚持长处,战胜缺乏,为单位的建造开展奉献自己的一份力气。

后厨年终工作总结篇3

自参加工作以来,我工作认真负责,研究技术,无论是思想素质还是能力都在不断提高与完善,在公司领导的关怀下我已在自己专业技术方面取得长足发展。 今年以来,从我的工作职责方面,我很感激公司领导的正确领导,公司各个部门及全体施工工作人员对我的大力支持和帮助。在安全工作方面基本上达到了安全生产管理目标,特别是,我们公司全年大小工程100余项,竞无一例轻、重伤事故发生,工程质量都能达到验收标准。这些功绩的取得与我们公司全体员工的努力是分不开的。

一、我认为取得全年安全生产这么好的成绩,主要是公司各级领导的高度重视和正确指导,公司全体全工的积极努力和配合而取得的。在这里我认为,有一个决定是我们取得全年安全工作方面无一次事故的重要一点,那就是坚持开好班前会。今年年初,公司领导就提出了班组每天的班前会必须组织召开。利用班前会的活动时间安排当天的工作、交代当天工作的安全注意事项、传达公司当前的主攻目标和战略部署,使每个员工都有明确的了解。由于我们坚持好了这项工作,为我们公司的安全工作、工程进度及工程质量都起到了良好的作用和打下了坚实的思想基础。在实际生产活动中也体现了这项工作的真实效应。

二、今年以来,基本上做到了对重点工程的施工现场进行监督检查指导。也只有这样,才能及时发现问题和一些隐患,才能及时的得到处理和解决。今年公司的项目有县城改造;防窃电、线损自动生成;十几家的临时电;部队、锅炉房的变电所;三个回迁区的变电亭及高、低压外线等。施工地点分散,工程工期有紧有缓,我在公司领导的领导下基本上做到对施工现场进行检查。从这些项目的施工过程到验收送电95%以上的工程项目都能达到验收标准,也都能在要求的工期内完工。确实做到了保质、保量、保安全的完工任务。

三、由于今年的工程多人员少,空闲时间也少,所以在对施工作业人员的安全学习和教育工作就相应的减少了很多。今年我利用班前会和空闲时间对作业人员进行了4次的学习和教育,又织他们进行了考试。还利用空闲时间组织班组进行了一次“施工作业人员进入现场的安全教育”的学习和考试。另外组织公司全员进行了一次安全生产法律法规考试,参加答题的人数达到了98%。安规安技的学习是提高我们作业人员的安全技术、防范技能、确保工程质量、防止发生人为事故的基础。我认为,虽然大家学习和教育的时间少,但通过学习和教育确实能够在作业人员的思想里起到一定的巩固和提高作用,对提高安全生产知识水平、操作规程技术的理解水平,在实际工作中能认真执行也起到了一定的作用。这也是我在以后的工作中必须做好并要坚持的。

最后谈一下我工作中不足的.地方:

1、现场检查时有走过场的现象。

2、班组的安全活动记录检查督促不够。

3、发现的问题没有严厉地去追查以达到教育大家地效果。

4、组织作业人员安全学习及教育工作有差距。

众人划桨开大船,万众一心成大业。20xx年我们在公司领导为核心的领导下,以辛勤的汗水和扎实的工作作风,保质、保量的完成了一个又一个的高难度、高强度的工程。我们经历了很多艰难和困苦。但我们最终收获了成功的喜悦。 同时作为在公司工作了六年的一名员工,感受到了公司所给予我们的关心和爱护。无论在生活上、薪金和福利待遇上都与往年有很大的改进。这给我们带来很大的工作动力。在工作中更应尽心、尽职、尽责、尽能的来报答公司给予我们的恩惠。

20xx年是值得我们骄傲的一年,也是值得我们深思的一年。今年承蒙领导的护爱,我当上了一名公司领导。在各位领导和员工的支持帮助下,和员工们一起负责完成了变电所、变电亭、箱变等工程。参与高压电缆落地、城网改造等工程取得了一些小的成绩。也发现了一些问题。自身在领导和工作中还是有很多的问题需要注意和改进。在大环境中各部门的协调和配合还应需要改进。应抓职工的思想工作。使其更好的具有向心力和团队精神。“出现问题不要紧,怎样更好的去解决问题是关键”这是公司领导曾经说过的一句话。我一直作为信条在工作中克服了一个又一个的困难。我将会在今后的工作中更加努力、尽职、尽责。 最后祝我们公司在新的一年里再创新高!

后厨年终工作总结篇4

我是xx的一名财务工作人员,从事教育统计工作已经近5个年头。xx统计工作范围大,对象多。而我局仅我一人从事统计工作,任务繁重,工作要求高。为做好教育统计工作,我克服困难,一心扑在工作上,以下是我本年度的工作总结:

一、建立教育统计工作制度

做好教育统计工作,完善的制度是保障。我根据法律、法规,主持起草了教育统计工作方面的有关意见。在局领导的大力支持下,经过讨论,我局下发了《xx统计工作意见》,编印了《统计工作手册》,使教育统计工作有法可依、有规可循,任务明确,措施到位。

二、健全教育统计工作网络

为做好教育统计工作,在我的建议下,建立了一支精干的教育统计队伍。明确了分管负责同志,并指定专人负责统计工作。我加强对教育统计工作的指导、监督和检查,定期下去查看工作开展情况,组织统计人员进行学习培训。举办一次统计人员的集中学习培训。通过制度和网络建设,教育统计工作有了一套完善的制度保障和组织保障,工作成绩非常显著,工作质量不断提高。

三、开展教育统计专题调查

xx基础教育的发展面临着一些突出的困难和问题:

一是基础教育总体水平不高,

二是农村义务教育存在一些突出问题,

三是教育观念、教育内容和教学方法滞后,推动素质教育步履艰难等。

针对基础教育面临新的形势、新的任务,教育统计工作存在着明显的差距和不足。为更好地开展教育统计工作,我组织教育统计人员有开展调研,根据教育的实际情况和存在的问题,确定教育统计的方法和措施,保障了教育统计的真实性和可靠性。

四、确保教育统计数据准确

统计的生命在于真实,确保统计数据质量,是统计工作者的中心任务。我和教育统计人员深刻的认识到,学校是教育统计工作的基层单位,其统计数据的准确性是分析教育事业的基础。因此,保证统计数据的质量,确保每一个数据准确可靠非常重要,我对数据真实性、准确性的要求和把关非常严格,经常为了弄清、弄准一个数据而反复在基层学校研究。在数据真实准确的基础上,我又对数据进行综合分析,从数据的体现和变化当中,查找分析教育的规律和发展趋势,每年我都要撰写教育事业统计分析报告。

五、加强教育统计资料管理

在我的倡导和要求下,xx建立了统计资料档案制度。统计资料档案的保管、调用和移交,严格遵守国家有关档案管理的规定。统计数据按要求整理,装订整齐,保管规范。我认真学习钻研计算机知识,建立了教育统计数据库。自己能够熟练操作电脑,设计表格,完成年度统计报表,进行计算机数据分析。

六、提供教育统计咨询服务

在完成数据统计任务,确保统计资料的`真实准确的基础上,我花费了很大的精力进行数据的整理和分析,从中找出教育发展的规律。教育统计数据分析,基本满足了教育管理和决策的需要,为制定教育决策、编制教育事业发展规划提供了重要的数据支持,为教育事业的改革和发展作出了贡献。

一年来,我在教育统计岗位上,默默工作,无私奉献,做出了一定的成绩,受到了领导和同志们的表扬和肯定。但是,教育统计工作无止境,我的工作还存在着缺点和不足,与上级领导和业务部门的要求相比,与教育事业改革发展的要求相比,很多地方需要提高和改进。我决心在本职岗位上继续努力,做出新的成绩,为教育事业的发展贡献自己的力量。

后厨年终工作总结篇5

回顾20xx年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财资管理处的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财资管理处要求实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营提供了有力的数据保证。促进了经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作。

年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的.各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

二、会计管理方面

1、资产管理:我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财资管理处部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时催促营销部收回各项应收款项。

3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

(3)加强客房部成本控制:要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐。

4、货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

三、对内、对外协调方面

1、对内:协助领导班子控制成本费用开支

一、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支。

二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。对本部门所属的收银员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。

2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。

3、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财资管理处进行沟通并解决。

4、按时参加集团召开的季度例会,根据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署,及时安排对往来的清理及固定资产的管理工作。

5、积极配合整个集团财资管理处及法规审核处的联合检查工作,做好各项解释工作。

6、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

7、参加集团组织的会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

20xx年是酒店发展的关键一年,我们将已崭新的面貌迎接一年的工作,在总经理的领导下,结合三星标准,围绕“竭尽全力为酒店前勤服务,保证酒店正常运转”的宗旨,齐心协力,团结一致,为酒店的美好明天共同努力。在20xx年,财务部将:

1、20xx年财务预算计划工作。根据集团公司及酒店领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合帄衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,编制酒店20xx年财务预算。并且,根据集团公司下达的20xx年任务指标,层层分解落实,下达到各部门。同时,为了保证任务指标的顺利完成,财务部对各部门的计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。

2、20xx年财务决算工作。财务部将根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,认真保质保量地完成会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写详细的报表说明,认真完成会计决算工作任务。

3、做好20xx年收入、费用计划及经营计划。

4、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水平。

5、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

后厨年终工作总结篇6

时间过得飞快,转眼间我们在xxx四项目部已见习半年了,的工作已经结束,根据自身工作的实际情况,我对自己的工作做出分析评定,总结经验教训,提出改进方法,以便自己在今后的工作中扬长避短,为今后不断改进工作方法,提高工作效率提供依据。我是7月份来这里工作的毕业生,从事路基质检工作,我将工作定位为协助好质检工程师的工作和不断的自我学习充实,在跑外业同时,还协助质检工程师编制技术交底,并负责施工日志、检验批等内业资料的整理。施工现场工作使我深深明白,在学校学习的东西和自己翻看规范、规程死记硬背的知识远不如实际经历过的记得牢固,而且好多学问更是书本里学不来的,很多是凭自己的`经验。在这半年的时间里,我一直在多看、多学,碰到施工现场的做法与书本里不一样的地方及时的向技术负责人、工长等虚心请教,尽管有时候得不到理论上的解释,但是却是很好的经验。刚工作时觉得技术资料工作、质量检查工作都比较简单,而实际上却学问大着,一直觉得自己会,而实际操作起来才发觉自己的不足,时常事倍功半,缺乏效率。

现在实践操作多了,方法掌握了,经验有了,才慢慢得心应手起来。另外,拿技术交底工作来说,并不是简单的把交底写完交给劳务施工队签字就完成工作了。而是在书面交底工作完成后,还要在工人的实际施工过程中跟踪、检查,发现未按或未完全按技术交底施工的工人,要耐心的给予讲解和指导,这样才能使分部分项工程做到位,避免返工,在保证施工进度的同时也保证了工程质量。工程施工中,安全也是不容忽视的重要环节,重要的就是树立安全意识,首先在项目部管理人员心中必须有强烈的安全意识和责任感,只有项目部管理人员从心底认识到安全的重要性,才能用心做好这项工作。

半年来的工程施工工作,使得自己的专业知识得到了长进和加深,工作能力,包括协调能力、管理能力和应变能力都得到了一定的提高,更重要的是获得了宝贵的工作经验的积累。我们新员工不要好高骛远,要脚踏实地,多干实事,不要急于出成绩,埋下头来干工作,在实践中检验自己的知识并获得施工现场的经验累积。

总之,在今后的工作中,我将以饱满热情迎接新的挑战,在学习中进步和成熟起来,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同进步、共同成长。为中隧一处的发展贡献自己的力量。