结合自己实际的工作能力所写的工作总结是最有价值的，通过书写工作总结，来发现自己的潜力和发展方向，下面是淘范文小编为您分享的幼儿园后厨工作总结范文通用5篇，感谢您的参阅。
幼儿园后厨工作总结范文篇1
一、对进行了操作习惯的培养
1、教孩子认识数学书,掌握正确的翻书方法，学会怎样爱惜书。
2、教孩子怎样运用学具,怎样保管好自己的学具。
我班经过一学期的强化训练,孩子们已熟练的掌握了学具的操作方法,没有一人的学具和书丢失。
二、游戏式的教学活动
在课前我认真分析教材,画好挂图,准备好所需教具。以培养孩子“主动学习、逻辑推理、创造思考、解决问题”的能力为主旨,活动以“游戏式数学”的精神为主轴,增强数学学习的乐趣，让孩子在轻松、快乐的情境下展开与数学的第一类接触,在学习历程中积累足够的操作经验,建构完整的数理概念,让孩子更喜欢数学并养成主动探索,追求知识的兴趣和良好品质。
特别是在本期的《组合建构篇》活动中,孩子对变化万千的方块学具非常感兴趣,我充分抓住孩子的兴趣,在教学活动中，坚持以“做中学、玩中学、学知识、练思维”的方式，以“手、眼、脑并用，教、学、做合一”的方式，让进行学具教学操作活动。通过对学具的嵌入、翻转、排列、组合，将所需传授的知识展开，螺旋式深化，运用学具操作活动,引导把零散的感性知识概括化，促进学习的迁移，形成举一反三的认知能力。并且在活动中我注重增强教学的多样性，提高了孩子的动手操作能力和主动自学的能力。
通过一期的学习,孩子在听故事、玩游戏的快乐环境中学习了量、数、计数、空间与数概念,并进一步提高了自己解决问题的能力,奠定了一生都受用的基础.
三、密切的家园合作
家庭是活动时间最长的场所,父母是孩子接触时间最久的对象，家长扮演着极其重要的角色,对于孩子的认知与学习，家长不仅不能缺席或忽视,更该担负部分的责任。所以在活动中我非常注重与家长沟通,争取家长的配合。让家长参与孩子的学习,协助园共同构建孩子的心智与学习能力发展欢迎您。
本学期,孩子们完成的《亲子手册》我都认真的检查过,孩子们在家长的协助下完成得非常好。可见，密切的家长工作取得了一定的成效。
四、取得的成果
1、孩子们对数学活动非常感兴趣，知道数学与自己生活的关系,能在生活中加以运用。
3、孩子们对数学活动很有信心,并愿意努力克服数学活动中的困难,相信自己的数学能力。
3、孩子们能正确翻阅书籍了,养成了良好的操作习惯。
4、孩子们主动自学的能力提高了,能用多想法、多方法、多模式解决问题的能力,具有创造思考的能力、逻辑推理的能力,有探新的强烈愿望。
5、家长工作开展得井井有条，受的家长和领导的好评。
幼儿园后厨工作总结范文篇2
在园领导的关心与指导下，本学年我坚持以服务师生为宗旨，进一步加强个人素质，提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学年食堂工作作一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回；同时严格按照预防性消毒及烹调加工的.要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在我们的共同努力下，本学年没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升工作质量。
加强理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习，通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确自己的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。
三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反馈。
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期限）食品进入食堂；坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作！
幼儿园后厨工作总结范文篇3
时光飞逝，亲子班从正式开学到今天已经一个学期过去了，亲子班的工作在园领导和老师们的关心和支持下，各项活动顺利进行，完成教育教学计划。
（一）努力提高自身素质，用特色办亲子班
目前，社会上的亲子园、亲子班形形色色，各式各样，如兩后春笋般地涌现出来，如何在众多亲子教育中生存，是我们亲子班首先面临的问题。在开学初，园领导就说过“办出自己的特色亲子班”我们听后备受启发与鼓舞。但这对我们来说，确实是一个不小的挑战，要挑战这一难度，必须努力提高自身素质，积极学习。本学期，我们教学于大年龄组，每次宝宝来上课，老师都主动向孩子打招呼，组织宝宝走线的时候，提醒宝宝保持平衡，当宝宝来取工作毯时，鼓励孩子说礼貌用语。说经过一段时间，我惊喜地发现很多宝宝都进步了，有的还主动交流，这对我们是一个很大的鼓励，毕竟亲子班在创特色发展迈出了艰难的第一步。
（二）教育创新，尝试多种形式教学
在我们的亲子班课堂上，主要板块为主题教学，但为了能让课堂更加丰富，我们尝试了多种教学，如蒙氏教学、奥尔夫音乐教学：在音乐游戏（主要是让宝宝在乐曲上能够愉快模仿老师，作一些较简单的动物模仿动作，听简单节奏，陶冶孩子情操），讲故事（让宝宝简单地了解故事情节，从故事中获得一些主任委员动物的叫声，乱扔垃圾是不对的等），美工活动（创设一些孩子力所能及的活动发展孩子手指小肌肉群的力量，和运用身体各部来作美工活动），体能活动（发展孩子的大运动的协调性，让孩子在游戏中跑走跳发展平衡能力，学习简单规则）。
我们还每月给每位宝宝作课堂综合评价，每期为宝宝作身心发展测评
（三）加强与家长的联系，转化思想误区
亲子教育主要面对0－3岁幼儿，有些家长不知怎样才是对孩子有帮助的行为或甚至有些家长认为树大自然直，为了转化家长这种思想误区，我们在课堂上就孩子的表现与家长进行直接沟通：＜1＞不能包办孩子的事情，他力所能及的事一定要让孩子自己完成，否则日后会善后产生依赖性，还会引起对新事物无探索精神，＜2＞孩子来提前进行教育，他先学习在他努力下获得的知识比等到那个时候自然就会的孩子更多一份自信与动手能力的增强，这对宝宝日后的发展有着极大的作用。刚开始，确实转化工作很难做，但随着孩子的进步，家长看到了不同教育理念给他们带来的变化，现在有些家长还主动帮助另一些家长转化思想误区，
（四）努力方向
亲子班刚刚起步，还有很多不足的地方，比如墙面设计不如别的班美观，招生情况不尽人意，希望在新的学期里，能够作出更好的成绩。
幼儿园后厨工作总结范文篇4
一个学期转眼就过去了，在幼儿园领导的指导下，在同事们的关心和帮助下，使我学会了很多，也使我干好了我的本职工作，这里，我也该总结一下过去的工作经验，以便更好地提高自己的各项工作水平。
一、在这个学期里
本人能够遵守园内的各项规章制度，热爱集体，能坚守工作岗位，不迟到、不早退，无事不请假，对幼儿一视同仁，与同事相处融洽。服从领导的分配，乐意接受各项任务，并且尽力把它完成。班上出现问题，能够与班上的老师共同商量解决。积极认真的参加保育员及其他的各种学习，每次学习都认真的做好笔记，在工作中遇到有问题时，做到早发现早解决，主动听取保健老师的意见，经常与保健老师交流。
二、我是第一次接触保育工作
这学期我是大班的保育员，经过了一个漫长的暑假生活，刚开学许多孩子都不适应幼儿园的生活，早上有的小朋友要哭要闹，这时我就用亲切的'语调，友善的笑容，像妈妈一样的去吸引幼儿，让幼儿很快的适应幼儿园的生活，把孩子当做自己的孩子，从内心去关心他们。
三、每天早上来园
首先做到开窗通风，搞好室内外卫生，保证环境、物品的清洁整齐。做好晨间各项准备工作。保持卫生区地面干净、无污物、无积水，盥洗室地面洁净干燥、无积水、水池及墙壁无污物，每天清洗毛巾及水杯，保证水杯清洁，厕所保持无异味、地面干燥洁净、清洁用具挂放整齐、不堆放垃圾，活动室物品摆放整齐，教具、玩具洁净无尘土，幼儿被褥叠放整齐，严格执行一日卫生消毒，各种资料记录清晰。
四、在卫生保健方面
我以培养幼儿各种生活习惯为主，帮助幼儿认识自己的杯子，培养幼儿饭前便后要洗手，饭后要擦嘴，漱口的好习惯。班中有个别孩子有挑食的坏习惯，我就给他讲道理说明挑食的坏处，同时适当的鼓励他，渐渐的这些孩子有了进步，变得爱吃饭了，有的还主动要求老师添饭、添菜，孩子们的变化使我变得非常高兴。
通过一学期的努力和学习，从刚开始对工作的不熟悉到现在的得心应手，这些都离不开领导和同事对我的帮助，当然，我在工作中也有粗心，有做得不周的地方，在今后的工作中，我一定不断总结经验，吸取教训，争取把工作做得更好。
幼儿园后厨工作总结范文篇5
时光飞逝，一晃之间，一个学期很快过去了，回顾这一学期本身的事情，真是有喜又忧，但我以"为了孩子的身心健康"为宗旨，全身心的投入到保育工作。现将这学期的事情总结如下：
认真执行卫生保健制度，严格执行消毒工作。我坚持做好室内环境和玩具的消毒工作，把培养幼儿良好的卫生习惯作为卫生保健工作的重中之重在日常教学活动中，我能够配合其他老师工作，为幼儿准备活动用品，户外活动时，为了加强幼儿的安全意识教育。活动时我先讲规则，并教幼儿一些自我保护的技能。
积极协助老师组织活动，做到眼疾手快，保证幼儿的安全。能做好班级的各项消毒，以防病毒感染。能搞好班级和包干区的卫生工作。物品摆放整齐，保持桌面、活动室的四角无杂物，以免蚊虫的滋生，让幼儿生活在干净、舒适的环境中健康地成长。能培养好幼儿的各种生活习惯，以防幼儿病从口入。
在活动中能注意幼儿的安全，多关注体弱幼儿，适当增加他们的活动量，并注意及时给他们抹汗和更换衣服。能做好幼儿活动的护理工作。根据天气的变化给幼儿增减衣服，活动前注意提醒幼儿喝水，活动时注意给幼儿抹汗等等。
工作中，我服从领导分配，能做到干一行爱一行，并对照保育员职责逐条逐项地进行自查。按要求完成本职工作。不怕脏，不怕累，不怕苦，勤勤恳恳，任劳任怨。
虽然我从事保育员岗位不久，但是我深知勤能补拙，平时除了向有经验的同事请教外，有时也在家看点有关业务知识方面的书籍，慢慢地在保育员这个岗位上琢磨出了门道，那就是要"勤"，比如：勤开窗户、勤打扫、勤消毒等等，除了手脚要勤快利落外，脑子也要勤快，要经常思考，"为什么要这样做"，今天这件事我做的对不对等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改进，不断进步。
一年来我虽然取得了一些进步，但同时也存在着这样那样的缺点，但我想：只要自己多学习业务知识，多请教有经验的.老师，多和孩子们沟通，心中装着孩子们，相信在今后的工作中，会不断进步，对得起领导对我的信任，对得起孩子家长的期望，对得起自己的本职岗位的耐心去呵护幼儿的心灵。让每个幼儿都能够开开心心地玩耍，舒舒服服地休息，健健康康地成长。
