写好个人总结有助于我们识别自己在不同领域的兴趣和天赋,这个阶段的工作就要结束了,你打算怎么写个人总结呢,以下是淘范文小编精心为您推荐的2023年食品处个人总结5篇,供大家参考。
2023年食品处个人总结篇1
今年以来,xxx镇在市食品安全委员会的正确领导和关心支持下,围绕国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》和省政府《关于进一步加强食品安全工作的意见》精神,全面建设社会主义新农村,开展食品安全“三网”建设,大力开展食品安全工作,全面实施食品安全工程,保障人民群众身体健康和生命安全,具体做了以下几方面的工作:
一、落实责任,强化领导。为了全面抓好食品安全工作,并将工作落实到人,为此,xxx镇专门成立了食品安全领导小组,党工委书记xxx亲自担任组长,成员由工商、公安、卫生、物价、爱卫、环保、和市管委等职能部门组成,负责承担食品安全工作的组织、协调、检查、考核工作,并且在卫管中心设立了办公点,由卫管中心具体负责食品工作的日常管理和监督检查,基本上做到了组织落实、人员落实、场所落实、经费落实。
二、建立制度,加强督察。为了使食品安全工作顺利开展并取得实效,xxx镇根据市食品安全委员会的工作要求,完善了各类管理制度和考核制度,一是建立了例会制度,坚持一月一次例会,使食品安全工作有计划、有要求、有步骤地顺利开展;二是建立检查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活动和平时抽查、专项检查与日常检查相结合的方法,对辖区内所有消费场所进行检查,今年共组织商品(服务)质量监督检查九次,先后对超市、餐饮业、美容美发业、洗浴场所、药店、卤菜加工业、糕点加工制作、农资部门、华丰油脂公司、豆制品加工等涉及到群众消费和服务质量的进行了检查,处理了六起卫生质量问题,从源头上控制消费品的质量,维护了消费者的合法权益;三是建立了监督制度,为了消费者权益能得到及时的保护,消费纠纷得到及时的处理,我们在xxx点设立了消费便民投诉站,并在离农贸市场最近,商店、超市、个体工商户相对集中的市管委设立的投诉服务站,负责接待、受理、回复和处理群众的投诉以及来信来访。
三、提高认识,强化宣传。为了使食品安全工作全面推开,我们镇从提高群众和经营业主的思想认识着手,引导经营业主自律规范、经营主体诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为经营理念,对超市、市场出售的商品、食品推行以索证、索票为内容的准入制度,对三无产品(无生产日期、无保质期、无生产单位)一律不允许进入超市、商店和市场,不允许销售不合格、超过保质期以及危害人民群众身体健康的食品。在这同时我们还加强宣传,利用广播、宣传栏、宣传资料广泛宣传创建工作的意义目的,及时向群众宣传合格商品、食品的标记,对卫生监督所抽查的食品、商品检验结果进行公示,提醒群众在购买物品的时候引起注意,不合格的食品不购买,宣传与人民群众生活关系密切的食品安全知识,十一月份我们在农贸市场举办了《食品卫生法》和食品卫生知识的宣传早市,共发放宣传资料3000多份,接受咨询60多人次,受到了群众的一致好评。
四、落实措施,强化管理,今年以来,我们结合市专项整治活动,先后开展了企事业单位食堂卫生达标工程、夏季食品安全、豆制品行业、保健食品安全、学校周边店食品卫生以及重大节日食品安全等方面的专项整治和检查工作,对检查中发现的问题及时落实了整改措施。在这同时我们还加强了社区小厨师卫生意识和规范操作的管理,经常深入社区检查群众婚丧嫁娶大摆酒食过程的食品卫生质量,有效地提高了食品卫生安全质量,防止了重大食物中毒和传染病的发生。
以上是我们镇今年以来在食品安全方面所做的工作,由于起步较晚,许多工作还未能开展,各种制度还未健全,检查质量监督还没有完全到位,所以市食品安全委员会的要求还有很大的差距,为此请食品安全委员会给予更多的关心和帮助。
下一步工作设想:
1、继续抓好食品安全工作,加大宣传力度,营造人人皆知、全民参与的氛围。
2、继续加大督促、检查力度,重点抓好超市、商店、食品行业的管理。
3、继续抓好“食品放心示范店”创建工作,做好“食品放心示范店”的培育、申报工作。
4、进一步建立健全各种规章制度,完善考核机制,落实长效管理,确保食品安全工作有序地进行。
5、进一步做好群众投诉、来信来访的处理、回复工作,切实维护群众的合法利益。
2023年食品处个人总结篇2
我是xx超市站街店一名普通的员工,从踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
刚加入xx超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。
在b05便利店
旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我希望xx超市是新的,我也是新的。xx超市给了我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好
怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非常重要。
1、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点
1、 理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责
2、 对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责
3、 有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。
4、 有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。
5、 有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。
xxxx年上半年副一店的经营情况不是特别理想,1-6月份销售只实现了xxx万元,毛利实现了100万元,利润实现了30万元;与200万元的销售计划相差甚远,销售完成计划的46.3%,毛利完成计划的50%,(利润完成计划的215%)。上半年的销售计划没有完成好,下半年的任务又接踵而至,感觉压力甚大,面对困难和压力,我觉得下一步要做的就是要调整好自已的心态,多想办法,加倍付出,尽自已最大努力
做好销售。管理出效益,一切管理都是为销售服务。为保证副一店的正常运行,我们保证畅销商品的货源,不能使销量好的商品、季节性商品有缺豁、断货的现象发生。由于供货商送货不及时,我们每次的订货都得提前备好一个月的库存。考虑到本店大部分商品都是代销经营,按销量结算,可以不占用本店的流动资金,而直接利用厂家的资金达到存货的稳定。虽然这样保证了库存量,但也是导致我们店库存量过大、商品周转缓慢的直接原因之一。
2023年食品处个人总结篇3
(励志的句子 )
今年以来,在省、市局和xx县委、县政府的正确领导下,我局坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,紧紧围绕确保公众饮食用药安全中心任务,深入落实科学发展观,认真贯彻落实xx大、xx届四中、五中全会精神,以建设“中国幸福家园”为目标,强化队伍建设,求真务实,开拓创新,有效推进食品药品安全工作,为助推经济社会又好又快发展做出了积极贡献。现将本年度工作情况总结如下:
一、继续履行综合监督职能,扎实推进食品安全工作
按照省、市局食品药品工作会议精神和xx县委、政府对食品安全工作的要求,在机构改革未到位之前,继续履行好食品安全综合职责,进一步完善食品安全机制,积极协调相关部门加强食品安全,深入开展食品安全专项整治,有效保障了全县人民群众饮食安全。
1、充分发挥政府对食品安全工作的“抓手”作用,代县政府办草拟制定了《xx县**年度食品药品安全工作要点》、《xx县学校及周边食品安全专项整治工作方案》等文件,下发了《关于加强**年中国诗歌节期间食品药品安全工作的通知》和《关于开展打击违法加工销售和使用“地沟油”专项检查的紧急通知》、《关于进一步加强问题乳粉清查暨夏季食品安全工作的紧急通知》《关于开展食品药品安全宣传月活动的实施意见》等通知,组织召开了全县食品药品安全工作会议,对食品安全工作进行了认真部署,使食品安全走上规范化、制度化、法制化的轨道。
2、积极主动向县领导汇报辖区食品安全情况,争取县委、县政府对食品安全工作的支持和重视,协助县政府与各相关部门和各镇人民政府签定了《**年食品药品安全责任书》,将食品安全工作纳入到各级政府工作的重要内容,强化了食品安全责任制和责任追究制,为加强全县食品安全工作提供了强有力的组织保障。
3、督促相关部门在食品安全工作过程中,根据自己的工作职责,有重点地进行日常,力求使工作西装到位,不留死角,认真排查食品安全隐患,推进日常制度化,有效规范了辖区食品市场秩序。
4、为确保各种活动期间食品安全,制定了《**年中国诗歌节期间食品安全检查方案》、《xx县白马关景区啤酒节食品安全检查方案》和《快乐男生活动食品安全检查方案》,组织相关职能部门开展学校食品安全专项执法检查和元旦、春节、五一、国庆、中秋等节日期间的食品安全专项检查。共出动执法检查人员120余人次,检查了食品生产、加工、流通、餐饮企业100余家次,发出责令停业整顿通知书4份,有效地保障了人民群众的饮食消费安全,全年来全县未发生食品安全事故。
2023年食品处个人总结篇4
现就20xx年食品安全工作情况总结汇报如下:
一、监管网络初步建立。
为进一步完善食品安全监管体系,构建食品安全责任网络,积极成立食品安全领导小组,构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各村签订了食品安全工作目标责任书,明确监管责任,配备了监督员和信息员,从而健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。
二、安全监管有序推进。
按照县食安办的要求,上半年认真开展了“三小”摸底统计工作,对我乡辖区内所有从事食品加工生产销售的“小餐饮”“小摊点”“小作坊”进行全面细致的摸底排查,并登记册,做到了底数清、情况明,并按照要求开展了“小摊点”备案证发放工作。
为切实保障广大师生的饮食安全。8月初积极组织对辖区内学校、幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生,建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
9月份按照县食安办关于切实加强羊肉及期制品专项检查的通知要求,及时召开包村干部会议进行安排部署,对全乡所有羊肉及其制品的生产、经营单位及个人进行细致的摸底调查,并与经营及使用的餐饮单位和个人签订合法经营承诺书,通过专项检查更好地维护了我乡群众的健康安全。
三、20xx年工作打算
全力维护全乡食品安全环境,确保不出现食品安全事件。完善全乡食品安全信息网络和协管员队伍。
2023年食品处个人总结篇5
一年来,我们食品工业战线的广大职工,在市委和市政府的正确领导下,认真贯彻执行了调整国民经济的“八字”方针和解放思想、放宽政策、搞活经济、扬长避短、发挥优势、保护竟争、促进联合的要求,紧紧围绕搞好搞活市场这个中心问题,做了大量的工作,取得了比较满意的经济成果。
一、各项指标完成情况
今年,我们食品工业的各项经济技术指标都完成得很好,比去年都有不同程度的增长和提高。
1工业总产值;计划为x亿x千x百万元,完成xx千x百x十万元,提前二十一天超额完成了汁划。比去年增长了百分之十五点九。
2.产品的产量;在二十个主要产品中,有十甲个产品在十一月未就已完成了全年的产量计划。其他品种到年末也都超额完成了计划。其中超额百分之十以上的xx个产品、超额百分之五以上的有x个产品,其他产品都在超额百分之三以上。
3.产品质量:今年比去年都有不同程度的提高。酱油、醋、各种酱达到了部顽标准。许多产品恢复到了历史上的最好水平。肉联厂的红肠被评为全国优质产品,获得了银质奖章;正阳楼的松仁小肚、酿造七厂的酱油、酿造一厂的味素、糕点一厂的乳白面包、糖果一厂的脆香搪等七个产品被评为省的优质产品;有三十三个品种被评为省食品工业系统的优质产品。
4.品种花样:今年以来,共试制成功并已投放市场的“四新”产品(新产品、新品种、新造型、新装磺)达一百多种,丰满了柜台,活跃了市场,满足了人民生活的需要。
5.劳动效率:今年比去年也有较大的提高.每个职工平均实现产值一万二千二百元,比去年增长百分之二十八;创利一千四百七十五元,比去年增加一倍多。
6.各种消耗:今年各产品的消耗普遍下降。味素使用淀粉,去年每吨产品耗用三点六吨,今年降到三点一九吨;酱油的出品率,去年每斤混合料出二斤七两左右,今年达到二斤九两;醋的出品率,今年比去年提高百分之二十多。
7.资金占用:今年比去年减少百分之十一点三。
8.企业利润:全公司实现净利润一千三百二十万元,比去年翻了一番。
二、抓了几项主要工作
今年,我们对几项主要工作由于采取了一些改革措施,抓得细,抓得实,所以比较主动。
1.狠抓了产品销售,变以产定销为以销定产,变卖方市场为买方市场,促进了生产发展。工业企业在生产和销售两个问题上,究竟应该注重抓产品生产还是抓产品销售,这既是一个实际问题,也是一个理论问题。过去由于批判了“流通决定论”,强调按计划生产,使工厂的注意力集中在生产上,忽视了销售,把市场搞得很死,工厂生产也受到了很大影响。今年以来,我们通过总结经验教训,改变了方法,重视了抓产品销售,采取了五条措施:一是改变供货渠道,把原来工厂包地区的供货办法,改为工厂和商店自行挂勾的供货方式,既搞活了市场,又促进了生产。一二是增加了推销人员,仅糕点糖果两个行业就增加了二十多名推销员,他们带样品深入各商店和省内外大力推销产品。现在,他们生产的糖果已销到全国十五个省,二十多个大中城市,北京、天津、甚至西藏高原都卖他们的糖果,全年销往外地一百多万斤,这是历史上从末有过的。三是经常召开产销联席会,广泛征求意见,改进生产,增加品种,提高质量,扩大销量。四是成立产品试销部,据统计,全市有百分之八十以上的工厂已经建立起来,对掌握市场动态,搞好产销,都起到了一定的作用‘五是贯彻了薄利多销的原则,增强了竞争能力。今年,对味精进行了两次调低售价,调减百分之三十,相应的扩大了销量百分之五十以上。糖果平均调低销价百分之十五,使水果糖的价格低于上海、天津、北京、沈阳等市,这就为我们外销创造了良好的条件。以上五方面的工作,说明工业企业贯彻以销定产,以销促产的方针是完全正确的。特别是在国民经济实行计划经济和市场调节相结合的方针,扩大竟争的情况下,重视和加强产品销售工作更有其现实意义。
2.贯彻了“挖潜、革新、改造”的方针,千方百计扩大短线产品的生产能力,适应了市场的需要。我们食品工业经过多年的建设.生产有了很大的发展。但是,随着人民生活的不断提高,还有十几个产品,如面包、肉制品、饮料等的产量还远远满足不了市场的需要。为了尽快缩短产销差距,今年以来,我们把工作的重点一直放在挖、革、改上,充分发挥了现有企业的作用.为市场提供更多的食品。在这方面,我们主要抓了七件事:(略)从以上“挖、革、改”的整个工作来看,今年我们的工作方向是对头的,坚持了以挖掘现有企业潜力为主,争取国家投资为辅的原则,扩大生产能力,应该成为今后发展食品工业的指导,思想。
3.积极开展了创“四新”、“一提高”的活动,大大增强了我们食品工业产品的竟争能力。今年以来,由于进一步贯彻了调整国民经济的“八字”方针,解放了思想,放宽了政策,竟争形势越来越发展,市场经济越来越活跃”…因此,从年初起,我们在企业中全面开展了创“四新”、“一提高”活动。在这方面主要抓了四项工作:(略)从以上情况来看,想要使我们的产品在市场上站得住脚,使我们的企业在不断扩大竞争的形势下,能够生存下去,就必须不断提高产品质量,增加品种花样,经常更新换代,这是一年来,我们体会极其深刻的一条重要经验.
4.充分发挥了我们的技术和原材料优势,努力扩大生产。(略)由此可见,想要搞好生产,经营的方式方法要活,要发扬自己的长处,扬长避短,来安排生产、组织生产,才能争得主动左又。
5.根据生产发展的需要,改革了基层管理体制,适当调整了领导班子。(略)
三、存在的主要问题
一年来,我们食品工业取得的成绩是很大的,经验也是比较丰富的,按“一分为二”的观点来看,也还存在一些问题,主要表现在:1.有些产品仍然产不足销,差距较大。〔举例略)2.某些产品的质量不稳定,忽高忽低。(举例略)
3.品种花样还不多,产品包装装满更新慢。(举例略)
4企业管理水平还比较落后,缺乏一套科学的管理办法,适应不了四个现代化的需要。
问题在下面,根子在上头。存在以上这些问题的主要原因在于我们公司领导,思想落后于形势,识事迟,行动慢,指挥不力而造成的。在新的一年里,我们一定要发奋图强,进一步发扬优点,尽快克服缺点,加强领导,不懈地进行工作,千方百计把我们的生产搞上去,把经营管理切实抓起来,创造优良成绩,为党、为国家、为人民多作贡献。