作为凌海的本地人，特意为大家整理了一份凌海值得一试的美食餐厅，涵盖各种美味供大家选择。
「只谈美味，拒绝网红店」
【烧烤】·张二烧鸽子
作为锦州人，对烧烤有着极高的要求，这家店在凌海经营了十多年。口味可以说是锦州的顶级，秘制古法碳烧鸽子特别出色。羊肉小串的火候掌握得恰到好处，烤制后的蔬菜不仅保留了原有的水分，还增添了浓郁的烟火气息。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
【烀饼】·姐弟烀饼
提到辽西的特色美食，烀饼绝对是其中之一。他们家的每一块烀饼都能充分吸收汤汁，软烂的土豆和豆角与脱骨的排骨搭配，简直是完美的结合。每一口烀饼都能带来极致的味觉享受。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐
【火锅】·紫云轩
许多人认为火锅的美味主要依赖于调料，而这家店则凭借其食材本身的优质就能让人垂涎欲滴。店内所用的牛羊肉均选自内蒙古的羔羊和鲁西黄牛，所有肉类在上桌前均经过48小时的排酸处理。这不仅确保了食材的新鲜，更能让你品尝到其独特的香气。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
【中餐店】·供销饭店
在农业合作化的进程中，供销社成为了农村社会主义商业的重要组成部分。供销饭店的独特口味也因此得以延续。在这里，你绝对能体验到70年代东北地区特有的乡村风味。老式糖饼的饼皮松软，糖香四溢，搭配店里的特色猪蹄，真正做到了让人回味无穷。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐